貴州省畢節市是傳統農業大市,長期以來,收益較低的玉米種植占據了畢節農作物種植面積的大半以上。更好地調整和優化農業結構,增強農業的比較優勢,是畢節市新時期農業產業發展的客觀需要。
2018年以來,全市上下按照省委、省政府“來一場振興農村經濟的深刻的產業革命”要求,對照“八要素”,有目標、有步驟地實施“春風行動”“夏秋攻勢”,示范帶動調減玉米種植面積180萬畝以上,一批懂技術、善經營、會管理的新型職業農民活躍在田間地頭,一個個特色農業產業基地逐步形成,一家家龍頭企業的帶動作用越來越明顯,農業產業結構調整的步伐日趨成熟和穩健。
圍繞產業培育抓技術培訓
12月18日至20日,全市首屆農業合作社帶頭人專題培訓班舉行,全市300名農業合作社帶頭人參加培訓。培訓內容涉及特色農產品營銷、農產品品牌塑造、金融促農發展、訂單農業及未來農業發展趨勢等。
這是畢節市為了引領和加快農業產業結構調整,有針對性地實施“冬季充電”,讓參訓人員在各自行業更深入地調整產業,帶領群眾實現農業增效、農民增收的一個側面。
2018年,全市各類農業合作社已達1.56萬家,涉及辣椒、土豆、蘿卜等蔬菜種植以及生豬、蛋雞等家畜養殖,會員達54萬余人,帶動農戶198萬余人。
據了解,為培養更多愛農業、懂技術、善經營、會管理的新型職業農民,助推農村產業發展,實現農業提質增效,農民增收致富。2017年以來,畢節市圍繞打贏“113攻堅戰”,把農民培訓作為深化“人才扶貧”的重要抓手,在全市吹響了“十萬農民技能大培訓”號角。全市10個縣區主動作為,有計劃、有步驟地推進百萬農民技能大培訓工作,各類農民技能培訓此起彼伏,如火如荼。
七星關區結合全區農業產業結構調整需要,立足農民技術短板,通過“問需于民定課程、崗前培訓強師資、層級聯動抓培訓、跟蹤督促問實效”的措施,采取“菜單式”、“立體化”等形式開展農民技能大培訓,有效增強廣大群眾“造血”功能,為他們量身定制“致富路”。
“今年村里還挨家挨戶征求意見,問我們需要培訓哪樣,需要怎樣培訓。”七星關區撒拉溪鎮龍鳳村村民顧懷松說起現在的培訓方式豎起了大拇指。
在技能培訓中,為了擺脫理論性強、針對性差、沒有可操作性的“理論教學”,大方縣把培訓課堂放到田間地頭,通過建立示范基地,做給群眾看,帶著群眾干,并采用農村實用技能知識搶答等趣味方式,讓更多的農民參與其中。
圍繞示范引領抓基地建設
赫章縣依托資源優勢,發展核桃、櫻桃等產業。目前,全縣種植核桃166萬畝,掛果核桃30萬畝,堅果產量3.75萬噸,年產值近15億元,涉及農戶人均增收3620元以上,帶動3830人實現脫貧。在野馬川至平山一線、達依至哲莊等沿線鄉鎮發展櫻桃、矮化蘋果、脆紅李等精品水果12萬畝,已掛果6萬余畝,帶動群眾就業8000余人。同時,大力發展林下中藥材種植、林下養雞、養蜂等產業。
大方縣按照規模化、標準化、特色化、商品化的要求,全力推進“5個10萬”工程建設。著力打造10萬畝以上高山冷涼蔬菜示范基地、10萬畝以上中藥材產業基地、10萬畝以上特色經果林基地、10萬頭以上優質肉牛基地、10萬畝以上優質牧草基地,大力發展高山冷涼蔬菜(食用菌)、皺椒、有機茶、中藥材等主導產業,輻射帶動全縣蔬菜種植38.7萬畝。完成食用菌種植1.5萬畝,生態家禽出欄89.9萬羽。
金沙縣按照規劃鞏固提升經果林40萬畝,發展茶葉40萬畝(其中新增茶葉25萬畝),種植有機高粱15萬畝、蔬菜15萬畝、中藥材5萬畝的總體規劃,落實今冬明春農業產業結構調整規劃布局,現已完成新增茶葉12萬畝、高粱10.3萬畝、烤煙3.8萬畝規劃。在計劃新增的12萬畝茶葉種植方面,目前已落實經營主體,已訂購茶苗3.5億株,項目進入土地流轉階段,計劃從10月啟動種植,明年2月全面完成,到2020年可實現旱地基本農田特色經濟作物覆蓋,徹底解決全縣農業產業“小、散、弱”等問題。
金海湖新區充分發揮農業資源優勢,科學規劃,已在金海湖辦事處、小壩鎮等地打造多個農業項目。目前全區已初步建成8個農業產業園,每個產業園采取合作社或“公司+農戶”的模式運營。該區正通過“一鄉一特、一村一品”的產業發展規劃,因地制宜大力發展特色產業。目前已有岔河鎮萬畝刺梨園、文閣鄉萬畝天麻、竹園鄉萬畝茶園、小壩鎮農業觀光園……各鄉村的產業項目如雨后春筍般不斷涌現。貧困戶或以土地入股,或參與種植加工,或自主創業,逐步實現了產業扶貧“不落一人、不失一戶”和“創業一人、帶動一方”的效果。
圍繞龍頭帶動抓主體培育
為了使龍頭企業發揮*的促進作用,我市以基地規模化、產業特色化、管理規范化、效益*化為抓手,不斷推動主體培育。
威寧自治縣以龍頭企業引領產業融合發展。目前,中墾薯業集團在威寧投資18億元建設馬鈴薯一二三產融合的*扶貧項目,建設150畝馬鈴薯組培中心,可年產脫毒馬鈴薯組培苗700萬瓶1.5億株;建成800畝微型薯生產基地,可年繁殖微型薯4億粒;建設4萬畝馬鈴薯原種擴繁基地,可年生產優質馬鈴薯原種5萬噸;引進果汁生產上市企業海升集團,建設1萬畝矮化密植肥水一體化精品蘋果產業示范基地,實施2萬噸氣調庫以及蘋果和胡蘿卜系列產品深加工項目;引進果菜批發企業廣州江南集團,實施10萬畝蔬菜標準化基地建設項目和占地面積2000畝的“江楠農產品大型交易中心”建設項目及100畝“貴州江楠蔬菜包裝廠”建設項目,該產地市場將成為西南地區高原冷涼蔬菜重要集散地,可帶動就業上萬人。
黔西縣以恒大幫扶為契機,以龍頭企業為引領,大力發展肉牛養殖,助力脫貧攻堅。恒大援建黔西縣養牛場共9個,分布在甘棠等8個鄉鎮,這些養牛場已引進純種安格斯牛種6500頭,可覆蓋貧困戶6500戶24700人,預計每年可育肥出欄5500頭,年銷售收入10725萬元。
納雍縣目前注冊的63個茶葉企業(其中茶葉專業合作社33家、茶葉公司30家),在它們的帶動下,全縣茶葉種植面積從2008年的1.8萬畝發展到今年的24.6萬畝。
納雍縣樂治鎮沙子沖村茶苗基地技術指導員蔡家林介紹,今年8月份,湄潭縣新街茶葉專業合作社與納雍縣合作,在樂治鎮、寨樂鎮、左鳩戛鄉等地建立了4個茶苗基地,共占地2500畝,能提供茶苗8億多株,可滿足近30萬畝茶園的需苗量,為納雍茶產業發展奠定基礎。此外,合作社每畝投入3萬元,有1.8萬元用于支付工人工資,村民在基地務工不但能學到技術,還增加了收入。
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