近日,“金鄉有機大蒜”再次亮相廈門第十九屆中國綠色食品博覽會。博覽會上,金鄉有機大蒜及其制品,以其獨特、優越的品質,深受國內外客商的青睞,參觀者絡繹不絕。經組委會專門推薦、專家評審,“金鄉有機大蒜”再次喜獲金獎,成為全國*一個連續7年蟬聯該獎項的有機品牌。
“‘金鄉有機大蒜’的價格是普通大蒜的5倍以上,在國內外市場上供不應求。金鄉發展有機大蒜不僅可以規避蒜價忽高忽低的風險,促進農民持續增收,也讓金鄉大蒜的品牌價值和市場競爭力進一步提升。”金鄉縣副縣長李中文說。
據了解,金鄉縣是全國有機大蒜基地認證*早、面積*的縣區。金鄉縣常年種植大蒜60多萬畝,帶動周邊種植區域超過200萬畝,大蒜冷藏能力230萬噸,擁有700多家大蒜儲存加工企業,大蒜產品出口170多個國家和地區,出口量占全國出口量的70%以上。近年來,金鄉縣突出科技創新引領作用,相繼成立了山東省大蒜產業技術創新戰略聯盟、大蒜工程技術研究中心、大蒜科研院士工作站和中國大蒜研究院,設有中國農業科學院試驗基地、航天育種基地,與中國農科院、中國農業大學、山東省農科院等高校院所開展合作,不斷推進大蒜產業科技創新、精深發展,研制開發出硒蒜膠囊、大蒜多糖等深加工產品40余種。高標準規劃建設濟寧食品工業園區,進駐大蒜精深加工項目50余個,實現大蒜從調味品到食品、保健品,再到醫藥的全產業鏈生產。
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