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更欣漠漠稻田豐——吉林大米品牌建設再起征程
農業網   時間:2019/1/4 10:53:00  來源:吉林日報  閱讀數:441

  對于“吉林大米”而言,剛剛經歷了不同尋常的一年,引人矚目的一年——米走八方,花開四野。

  從北京到上海,從浙江到福建,從2018首屆中國糧食交易大會上與山西小米聯袂推介,到2018吉林省首屆“中國農民豐收節”暨吉林大米品牌發展論壇的成功舉辦……2018年,“吉林大米”不僅在吉林稻區打造了更多產業業態蓬勃發展的實景案例,而且演繹著率先實現農業現代化的吉林擔當。

  2018到2019,又一個新生的瞬間。

  “吉林大米”,以“吉林農業*”“糧食供給側結構性改革的鮮活樣本”“中國好糧油行動計劃先行者”的姿態,再起征程。

  “好米”變“名米”*發力供給側

  “好米是種出來的。”吉林大米品牌建設首先把好生產源頭的品質關口,在良種培育、集約種植、科學管理上下功夫。

  為了給全省優良水稻品種推廣提供科技支撐,吉林省建設種子繁育基地,成立優質粳稻國際聯合研究中心,加強優良品種研發,向農戶推廣市場反響較好的吉宏6號、吉粳81、吉粳511等具有吉林特色的圓粒香、小町等優質品種。

  對于吉林大米企業而言,守護產品品質就是在守護產品根基。從一棵棵綠油油的稻苗到香噴噴的米飯,每一個環節,都飽含著吉林大米人的精心呵護。

  10萬平方米的工廠化育苗基地、75臺太陽能無線監控設備、氣象信息作業站、信息化監控大廳等一系列現代化設施,編織了一張以信息化監控大廳為中心的全覆蓋農業信息監控網絡。這里建立了生產全程質量追溯系統,運用現代化農業設施、信息化平臺,構建*農業,從源頭上保證了農產品的安全。在吉林大米產業聯盟核心企業——東福米業,這幅以科技創新為發展動力的傳統農業向現代農業飛躍的畫面不斷更新。

  松糧集團在種植環節、倉儲環節、加工環節制定標準,一以貫之,抓好落實:在種植環節,堅持“五安”和“六統一”模式,打造出具有“查干湖”血統的系列產品,樹立了米中貴族的高端形象。在倉儲方面,為了確保“查干湖大米”的高端品質,松糧集團采用建設光伏低溫庫和雪冷技術,使原糧保管始終處于低于15°C的準低溫狀態,達到“綠色儲糧”“環保儲糧”標準,確保水稻的脂肪酸值控制在鮮米的指數范圍,保證了消費者一年四季吃鮮米,保護“查干湖大米,流淌著乳汁的口糧”的佳品形象。在加工環節,每一款、每一規格的大米,都有自己的標準,不達標準,決不出廠。精益求精的“工匠精神”,為消費者帶來了“口感記憶”。

  “做品牌其實是在做一種標準。”這早已是吉林大米人的共識。

  截至2018年末,吉林省共有122家重點加工企業納入吉林大米質量可追溯平臺,為吉林大米“來源可查明、流向可追蹤、信息可查詢、責任可追究”提供科技支撐,確保吉林大米質量可控。同時,大批的農業科技專家、“鄉土醫生”,長年累月在吉林稻區奔走,把機械植保、生物綠色防控、種養結合等技術,一項項落實到田間地頭,合力推動吉林的水稻生產方式向資源節約型、環境友好型轉軌。

  根據省內稻谷品質優勢、區域影響、產能集中的實際,全省重點扶持9個示范縣的16戶示范企業采用低溫冷藏技術,改進倉儲設施,推行分類儲存,確保稻谷的*新鮮品質。

  此外,吉林省組織科企對接,保證吉林大米多層次、多樣化、個性化產品供給。已經開發出營養米汁、小分子肽富硒產品等吉林大米衍生產品,滿足消費者的個性化消費需求,提高稻米產業附加值。

  2013年,吉林省水稻加工業產值240億元,2018年,這一數字已經突破300億元,較吉林大米品牌建設初期提高25%。

  “名米”賣“優價”拓渠道全線飄紅

  2018年11月23日-27日,“浙吉好糧緣”吉林大米浙江推介活動在杭州舉行。浙、吉兩省再*密切了糧食產銷合作的關系;11月28日-29日,2018吉林大米上海社區宣傳月活動啟動儀式在上海市文化地標——上海大世界舉行。來自吉林十大水稻產區的60多戶企業現場展示百余種產品,現場簽訂吉林大米購銷合同1.5萬噸。

  在2018年末進行的一系列推介活動,可以視為吉林大米2018品牌營銷的完美收官之作。吉林大米在浙江和上海兩個重點銷區再度提高鋪市率,增強了與消費者的消費黏性,強化了吉林大米在兩地市場的擴大布局、提高市場占有率。

  吉林省稻谷年產量120億斤,大米銷量80億斤,其中40億斤銷往省外。2018年中高端吉林大米銷售量突破20億斤,占大米總銷量25%,平均價格在6元/斤以上。

  吉林大米品牌的發展速度一直為人所稱道。

  主動作為,秉持務實創新的智慧和勇氣,上下一心,吉林大米突出中高端品牌定位,創新營銷模式,開拓消費市場,打通銷售端的“毛細血管”。

  2018年吉林大米的品牌營銷,被吉林大米人稱為“3.0升級版”。

  2018年4月25日,“吉田認購”吉林大米認購推介會在杭州大劇院隆重舉行。來自吉林省東、中、西部的61家企業,帶著各具特色的4.5萬公頃、共120份優質“吉田”真情推介。經過三輪激烈的現場認購,以及同步進行的吉林大米網網上認購,共有3.46萬畝“吉田”被浙江當地的經銷商和市民認購,成交金額超過2億元,平均每畝土地認購價格達5780元。

  兩個月之后,在吉林大米福建推介會現場,吉林大米“吉田認購——6·18福建特惠活動”正式啟動。“吉田認購”再次點燃福建市場。

  其間,吉林大米網聯合吉林大米天貓官方旗艦店、淘鄉甜、聚劃算等多個平臺開展的“吉田認購”互聯網認購推介活動也在持續推進。2018年有10萬份“吉田”被全國消費者認購。

  2018年,吉林大米推出“吉田認購”專屬稻田模式,將互聯網+農業、基地+市場、消費+體驗相結合,客戶只需在手機上安裝專有APP終端,就可以對認購稻田進行遠程監控,收獲專屬良田、專人精耕、專定糧倉、現磨配送的鮮米。此舉對于稻農來說,產出效益是普通稻田的2至3倍。

  另一方面,吉林大米積極開拓營銷渠道,實施直營店面、商超專柜、電商平臺多種渠道共進。依托主銷區城市重要商超渠道,組織推動吉林大米產業聯盟企業與北京首農集團、上海吉買盛等主流經銷商合作,在全國一線城市成功進駐5000余家商超,成為主銷區城市居民“米袋子”的重要供應商。

  2018年,吉林大米盯住主銷區高端社區物業銷售網絡,與浙江綠城集團、上海東方網聯手建立社區“糧倉”,開啟產區-社區直通車,暢通吉林大米銷售*后一公里。

  在北京,吉林大米進駐物美超市、京客隆、易初蓮花等大型商超終端,打造10個“吉林大米號”京糧碼頭旗艦艦隊,將吉林大米打造成“首都經濟圈大米*”。

  在上海,60余家吉林大米企業在上海市十大行政區社區連續開展10場中型宣傳活動及100場小型講座活動,并開通了“吉米·極米”微商城,將來自原產地的優質吉林大米送到上海市民的家門口。

  在杭州,150個吉林大米專柜在杭州綠橙便利店集中亮相,同時,全國1300個綠城社區的業主可通過“幸福糧倉”APP購買吉林大米。“幸福糧倉”銷售的80%是中高端吉林大米,2018年年銷量接近1萬噸……

  打破定式,創新模式。通過與阿里巴巴開展戰略合作,26家吉林大米聯盟企業進駐天貓旗艦店,分享盒馬鮮生、聯華等線下渠道。直營店面、商超專柜、電商平臺多種渠道共進,“O2O”互動、“產區-社區”直連、“吉田認購”專屬稻田多種模式全面推進的發展態勢,吉林大米,實現了供應鏈、價值鏈、產業鏈共建、共融、共贏。

  “優價”轉“紅利”帶動農民增收致富

  近幾年,國內糧食市場農產品價格“天花板”和農業生產成本“地板”雙重擠壓,糧食市場競爭壓力和農民持續增收壓力疊加而至。但在吉林,稻農的收益卻連年提高。

  2018年6月,水稻插秧好時節。柳河縣姜家店鄉后河屯迎來了一年一度的插秧節。農戶馬慶財家里50多畝稻田全部以1600元/畝的價格流轉給柳俐糧食做有機大米種植基地。平時,家里人為企業打工,從事一些人工拔草的田間管理的工作,每人每天的收入約為130元。算下來,年收入能達到11至12萬之間。

  這樣的實例,在吉林水稻主產區越來越多。

  隨著吉林大米品牌建設的不斷推進,越來越多的農民面向市場效益主動自覺地調整種植結構,中高端吉林大米產量越來越高。

  2018年,全省優質水稻種植面積占全省水稻種植面積的80%以上,是5年前的一倍多。另外,吉林省水稻市場收購價連續4年高出政策收購價,持續釋放優糧優購的市場信號。2018/2019收購期,全省稻谷平均收購價穩定在1.45元/斤左右,高出國家*保護價0.15元/斤;優質品種水稻收購價達到1.6元/斤,比稻谷*收購價高出0.3元/斤。

  這組數字充分說明了吉林大米品牌建設與農民增收之間的必然聯系。

  如果說,直接的回報還在意料之中,而接下來的發展則遠遠超出了人們的預期。

  吉林大米圍繞生態群落保護、農耕稻作文化特質,通過流轉土地和訂單生產建立自有基地,發展產業園區、特色小鎮……全省范圍內以吉林大米品牌發展而形成的產業聚集群不斷成熟。

  在延邊州光東村,吉林大米品牌建設的不斷發展帶動了當地鄉村旅游產業的振興。如今,光東村投資近千萬元,修建了游客服務中心、停車場、景觀大門,以及占地1萬平方米的水稻觀光園,讓昔日偏居一隅的小村莊成為遠近聞名的“打卡勝地”。當地村民以房屋入股的方式成立“農家樂”民宿合作社、農家旅館供游客吃住游玩。村民們還組建了表演隊,為過往游客進行民俗表演。旺季時,每人每月的演出收入就有2000多元。

  通過科學系統的頂層設計,吉林大米以“五個一”工程為統領,吉林大米特有的資源優勢、生態優勢和文化優勢進行充分挖掘,把“好米”變“名米”,“名米”賣“優價”,連續多年讓農民享受到產業發展的紅利。

  2018年9月20日,一場圍繞吉林大米品牌建設經驗分享與未來前行思路多維解讀的思想盛宴在吉林市大荒地村舉行。以“鄉村振興戰略之解碼吉林大米—新時代新理念新動能新高度”為主題的吉林大米品牌發展論壇吸引了國內外數百位糧食行業專家及龍頭企業代表論“稻”,為吉林大米品牌乃至更多的吉林農業品牌邁上新征程、譜寫新篇章貢獻智慧和力量。

  同*,吉林大米產業聯盟70家成員企業鄭重發布《吉林大米產業聯盟9.20宣言》。吉林大米人將以實際行動爭當農業現代化的“排頭兵”、爭做以優質糧食供養國人的“中國農夫”,共同助力農民增收、產業增效。

  “助力農民增收、產業增效”,這正是吉林大米人為之不懈努力的初心。

  歲月不居,天道酬勤。

  吉林大米品牌建設積累的新實踐、新探索、新成績、新經驗,彌足珍貴,令人振奮。

  在新時代、新理念、新動能、新高度的助力下,吉林大米品牌建設的航船即將進入新的軌道,行穩致遠。

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