湖南省懷化市會同縣天馬山公園龍潭村一側,有一處油茶林,朵朵茶花點綴,花香四溢。油茶樹下,土壤肥沃,上千只雞正在落下的茶花上尋覓食物。
“雞在茶油林長大,平時它們在茶樹上棲息,啄落地茶油籽、啄茶花、昆蟲,喂五谷雜糧,野草叢產蛋孵抱,油茶樹就是它們的‘家’。”39 歲的雞主人粟金燕向記者介紹,“這些雞都是在油茶林下野生馴養,所以將它們取名為‘茶花雞’”。
2016 年底, 粟金燕辭職回鄉創業。“這里生態良好,可以發展‘林下經濟’,油茶林搞養殖……”粟金燕萌生了“發展林下養雞”念頭。找資金、找場地、學技術……勤學肯干的粟金燕很快就上了手。2017 年,他籌資15 萬余元,花了3 個月時間,將雜草叢生的油茶林一刀一刀整理出來,成立金燕養雞場。
“自家油茶林做場地,省去了租金,提高了油茶產量。”粟金燕算了一筆賬,之前,油茶林缺乏管理,雜草叢生,十多畝油茶,能有效摘到的茶油籽不到500公斤,發展“林下經濟”,油茶林每年2000 多只雞免費“造林”,今年摘茶油籽毫不費力,油茶產量卻翻了三倍。
“這種方式養雞,品質好,價格也好賣。”粟金燕說,他的“茶花雞”市場價50元一公斤,與深圳一家公司簽訂銷售合同,他宰殺好真空打包寄給公司,150 元一只,上半年銷售了800 多只,收入10萬余元,“既能除蟲,雞糞又能給油茶樹施肥,還是免費‘造林員’,種植、養殖雙贏……”粟金燕喜上眉梢。
“這些雞選擇產蛋的地方比較隱蔽,有的地點連人也難以找到,等到母雞帶著小雞出來時,我才發現,每窩少的有幾只,多的十幾只;每只母雞1 年要產4 窩左右的蛋,繁殖很快。”粟金燕說,茶花雞*喜歡啄山上野草、草籽和昆蟲,生存能力很強。
“我每天只定點少量投喂兩次玉米、谷子就可以了,既節省了糧食,又提高了雞的品質,是林下養殖的一個好項目。”粟金燕說,茶花雞都是放養,只需建一些小棚,供母雞選擇筑巢產蛋就可以了,“除一些母雞晚上帶著小雞在地上棲息外,其余雞晚上全部在樹上棲息,很少生病。”
這幾年,粟金燕發展“林下經濟”鋪開了致富路。“沒特色便沒市場,沒品質便不能成品牌,這里的生態就是*的特色和品質,”粟金燕告訴記者“, 龍塘村有得天獨厚的自然、區位優勢,會同縣天馬山森林公園、繞城西環城路穿村過,他想著等有點資金,就開一家農家樂,以生態養殖、農家樂、油茶產業為基礎,實現農旅結合。”
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