現(xiàn)在的很多年輕人，沒有經歷過手里有錢可就是死活買不到糧食的艱苦歲月，在思想上不重視節(jié)約。從小處說，節(jié)約能省錢可鍛煉人的生活能力，從大處說，節(jié)約對單位、糧食生產與加工企業(yè)、涉農行業(yè)、社會、國家都有好處。咱們不提倡一些老人將吃剩的飯菜放冰箱好幾天*后可能吃出毛病，但放眼世界，很多國家的餐飲標準都比不上我們。所以國人在日常生活中養(yǎng)成科學節(jié)儉的觀念和習慣很重要。

　　人們對美好生活的向往應建立在珍惜的基礎之上。我國現(xiàn)在的一些沙漠地帶就曾經是歷史上非常繁華的地方，由于人們樂于享受而不肯珍惜天工和物力，向大自然過度索取，對于土地與水源不予以休養(yǎng)生息，所以繁華的都市、奔騰的河流和肥沃的良田很多都變成了沙漠。世界上有不止一個依靠自然資源就該富裕的國家，但因不注重可持續(xù)發(fā)展*后演變?yōu)楦F國，這種教訓值得借鑒。

　　雖然我國糧食連年豐產，但仍是世界上*的糧食進口國，且我國的農業(yè)與農村面臨著資金、人才、市場、觀念、生態(tài)環(huán)保、機制體制等重重藩籬。美國農業(yè)普遍是機械化大生產，農業(yè)生產注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油、節(jié)農藥、節(jié)化肥、節(jié)勞動力、節(jié)時間、節(jié)土地、節(jié)農產品損耗、節(jié)相關農用生產資料、精于計算比較效益等等，注重土地的休養(yǎng)生息，而且美國政府對于農業(yè)生產企業(yè)與農民給予大力扶持。就農業(yè)生產來說，美國人節(jié)約的觀念與習慣值得我國人學習。

　　近年來，我們國家在農業(yè)現(xiàn)代化方面取得了一定進展，但是農業(yè)整體發(fā)展水平與發(fā)達國家相差很大。美國農民1個人可以養(yǎng)活100個人，我國農民一個人大概可以養(yǎng)活7個人。在國內經常能看到有人將不喜歡的飯菜丟掉，這不是個別現(xiàn)象。我國人口多人均耕地面積小，土地在長年累月地超負荷工作，節(jié)糧不僅是節(jié)省幾粒糧食的問題，實際上也是在節(jié)省糧食生產背后眼睛看不見卻必須消耗的水、電、油、氣、人力、財力、地力、時間、精力、運輸、配送、營銷及相關生產資料等等。如果我們把節(jié)省下來的錢用來扶持農業(yè)生產企業(yè)與加工企業(yè)或用來補貼農民，用來治理農業(yè)垃圾處理、補貼農村水利建設、補貼農業(yè)基礎設施建設的短板、用于引導農民科學種田，帶動農業(yè)產業(yè)的科技提升，豈不是更好嗎？

　　全球經濟一體化的前提下，把那些浪費掉的飯菜用來支持我們的糧食、油料、紡織、農副產品生產加工企業(yè)，來穩(wěn)定我們國家的糧食安全、油料安全、紡織安全、畜產品安全、水產品安全，讓我們的涉農企業(yè)在國際上享有更多主導權、話語權與定價權，讓越來越多的國家樂意同我們開展農業(yè)合作，這不是更好嗎？

　　鄉(xiāng)村振興計劃已經被寫進黨章，農業(yè)與農村的可持續(xù)發(fā)展正在深刻影響著我國的村、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、區(qū)、縣自然生態(tài)環(huán)境建設與人文生態(tài)環(huán)境發(fā)展，農業(yè)與農村的人才振興、組織振興、產業(yè)振興、科技振興、文化振興，需要將勤儉的觀念融入其中，成由勤儉敗由奢。

　　世界各地的朋友來我國后發(fā)現(xiàn)，我國的農副產品非常豐富，這是我國人經過幾代人的艱苦努力奮斗換來的，我們的土地在長期高負荷地運轉，土地與水都是寶貴的生存資源，我們是發(fā)展我國家，我國的人均資源并不豐富，既有內債也有外債，節(jié)約糧食所提倡的是一種節(jié)約的觀念，如將其運用到農業(yè)與農村的生產生活中，既可以減少垃圾排放，又可以促進可持續(xù)發(fā)展，有利于國家的長治久安。

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