一排排大棚鱗次櫛比,一袋袋菌棒整齊排列,一朵朵淺褐色的香菇升柄展傘,圓鼓鼓沁香誘人。
寒冬臘月,走進湖北省安陸市孛畈鎮月嶺村食用菌種植基地,大伙兒臉上都洋溢著喜悅:去年香菇迎來了豐收,每天都有武漢、隨州的大貨車進來拉香菇,一車就是一萬多斤,孝感、漢川等地小商販,每次拉貨都是七八百斤。
作為孛畈鎮的產業扶貧基地,月嶺村主打香菇種植,村里種植香菇已有20多年的歷史。全村有香菇種植戶近60戶,其中18戶貧困戶參與其中。村里成立了月落嶺食用菌專業合作社,對全村以及周邊陳河、三里村的香菇進行統一收購、統一儲藏、統一銷售。
“你看,這是我們村里的食用菌自動化加工廠!”村干部周長坤把大伙帶到一處藍色鐵皮廠房處,廠外制作菌棒的木屑和橡栗樹棒堆積起一座小山。
廠房內,一座巨型圓桶鍋十分顯目。“這是滅菌用的,*可以滅菌8000棒。”
“填袋、滅菌、接種……現在香菇栽種,全部自動化了。”周長坤接著說道。2018年7月,安陸市財政扶持100萬元資金建起了食用菌自動化生產工廠,工廠以三種模式服務香菇種植,自帶料加工每棒只收0.45元的加工費,半成品加工每棒2.5元,成品棒每棒4.5元。
2018年,月嶺村發展香菇種植60萬棒,按照每棒1.5斤產量計算,產量90萬斤,產值可達600萬元。
工廠不遠處,一座長50米、寬6米的塑料大棚里,貧困戶周思貴從早上開始就在棚里忙碌著。老周67歲,兒子患有尿毒癥,種植香菇是家里的主要收入來源,他家有3個大棚,去年投入4萬元栽種了1萬棒香菇。
由于菌種點種松了,周思貴大棚里香菇個頭并不大,不免讓人有些擔心。“不用擔心,采摘*波時就已經回本了,現在采摘的都是賺的。我早上就送了三筐到冷庫里面去了。”老周說道,一棒香菇可以采摘四茬,每次采摘期大概一個多月,采完后點上水,又能長出新的,他現在采摘的是第二波。
由于周思貴家種植的香菇達到了一定的規模,根據安陸市產業扶貧以獎代補政策,老周去年領到了市里的獎補資金5000元。
不僅如此,當地鎮黨委政府為了扶持食用菌產業發展,2018年9月出臺了《孛畈鎮食用菌產業發展獎補辦法》,每棒香菇可獎勵2毛錢,老周還能從鎮里拿到2000元的獎勵。
同樣喜悅的還有貧困戶趙清蓮,去年她貸款5萬元入股村里的食用菌合作社,可以拿到3000元的分紅。
而貧困戶陳再芬選擇了在基地打零工,套袋、滅菌、接種,陳再芬樣樣會。她已經在基地打了5個月的零工,每天工錢80元。
在公路邊一座60平方米的冷庫里,一名工人將一筐筐香菇整齊摞放,每個筐子上都寫有名字。在這里,我們看到了“周思貴”的名字,不時還有農戶駕著三輪車將自家剛采摘的香菇送到這里儲藏。
“為了保證農戶的香菇都能賣一個好價錢,村里建了這個冷庫,價格不好時先儲藏起來,等到行情好轉時再出貨,平時賣6塊,春節期間能賣到8塊多。”周長坤說道,現在村里儲備的香菇準備供應春節市場。
臨走時,周長坤還告訴大伙一個喜訊,去年底村里嘗試春香菇種植,首批5萬棒春香菇已經入棚,今年4月可進入采摘。
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