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吉林長春：奢嶺草莓紅了農業網 時間：2019/1/18 8:35:00 來源：長春日報 閱讀數：397
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，很多水果不再多汁又有香氣，而紅彤彤的吉林省長春市雙陽區奢嶺草莓卻在此時大面積成熟，引得四面八方的人們來采摘。
雖然還有半個多月才是新春佳節，但位于長清公路沿線的奢嶺草莓園里提前熱鬧了起來，走進一棟棟大棚，水果的清香撲鼻而來，親手摘下一顆小小的果實，無論是濃濃的顏色、飽滿的果肉，抑或是充盈的汁水、清甜的味道，每一口都叫人欲罷不能。
“今年我們一共種植了6棟大棚草莓，元旦過后草莓陸續成熟，現在的產量雖然少但可滿足周末來度假采摘的游客需求，大面積成熟還得在春節后。”奢愛良蔬有機農場孫經理告訴記者，園內的草莓都是經過農場改良的有機牛奶草莓，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，是水果中難得的色香味俱佳之品。
據了解，與周邊相比不同的是，奢嶺草莓通過蜜蜂授粉、調節晝夜溫差、仿自然生態種植，達到自然成熟、新鮮采摘、免清洗的條件。經過多年培育發展，現在市場上的草莓品種除了常見的幸香、章姬、紅顏九九外，又引進了白雪公主、小白等新品種。“由于采用蜜蜂授粉，積極改進大棚光照條件，使得晝夜溫差達到10攝氏度以上，保證了草莓甜蜜、柔嫩的口感。”孫經理道出了奢嶺草莓好吃的“秘密”。
奢嶺，2017年被中國園藝學會草莓分會授予“中國奢嶺草莓小鎮”的榮譽稱號。自2010年種植草莓以來，秉承著本地栽種的理念，大棚個數已超過100棟、面積20余萬平方米。目前，共有國信、奢愛、元昱、晨光等七大園區、46家草莓園、116個大棚。這幾年大型果蔬采摘園還推出了草莓醬、草莓醋等系列產品及DIY草莓烘焙課，滿足人們的多元化需求。
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