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中國將成為全球蝦類產品價格風向標農業網 時間：2019/1/21 8:40:00 來源：中國漁業報 閱讀數：396
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前不久，在美國佛羅里達州邁阿密舉行的2018年全球海鮮營銷會議上，一位海產行業專家表示，在蝦類產品的生產和消費方面亞洲正在重塑全球蝦類貿易規則，中國的地位舉足輕重。
生產方面，印度尼西亞和越南實現了穩定增長，泰國在EMS破壞爆發后產量恢復良好。在消費方面，亞洲的蝦進口量已從2011年全球產量約15%上升至現在的35%以上，其中大部分來自中國的需求增加。“中國現在是全球蝦類產品貿易的決定因素”，一位專家小組成員說。中國對蝦類產品消費需求的不斷增長來自于不斷壯大的中國中產階級。與此同時，美國對蝦的需求停滯不前，其進口市場份額從2011年約35%縮減至2016年的30%。中國在全球蝦類貿易中占據越來越重要的位置，未來將會是全球蝦類產品價格的風向標。
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