一提起蛇相信大家都很恐懼,它雖然令人害怕,但是卻有很高的藥用價值和食用價值,也是我國一個比較重要的特種養殖項目。蛇的市場需求一直很廣闊,附加價值高,經濟效益非常明顯。來自廣西的蒙鳳超是當地一位有名的養蛇戶,通過養蛇讓她走上了發家致富的道路。
來到廣西來賓興賓區城廂鎮都滿村潤展養殖有限責任公司養殖場,在負責人蒙鳳超的帶領下走進了蛇舍,掀開被子的一角,只見十多條手臂般粗大的蛇纏繞在一起,緩慢爬動著,乍一看,令人毛孔悚然。為了養蛇,蒙鳳超可是吃了不少苦頭。
“剛開始,我門都不敢進,后來慢慢接觸多了,就不拍了。現在不用戴手套我都敢抓蛇,就像抓小雞、小鴨一樣。”蒙鳳超說。
“蛇肉營養價值高,藥用價值也不錯,市場前景好。”蒙鳳超介紹,蛇在藥用中的作用也是非常大的,蛇毒則是抗血栓藥的絕好原料。不僅如此,對于一些地方的人來說,在飯桌上,蛇宴更是一道*美味。她正是看中了蛇的市場前景,才辦起了蛇類養殖場。
蒙鳳超養殖的蛇有三個品種,分別是南蛇、水蛇和眼鏡蛇。目前,這三種蛇都是當作肉食蛇來銷售。“我們養殖的蛇不愁銷路,市場的需求量還是蠻高的,主要銷往廣東那邊。”蒙鳳超說。
去年,蒙鳳超的養殖場共銷售蛇4000條,按市場價200元每公斤計算,產值達100多萬元。今年,蒙鳳超擴大養殖規模,新建起來的40畝蛇舍正式投入使用,建有10個大棚,可養殖蛇2萬多條,預計今年8月,可以出售肉蛇約1.8萬條,產值達500萬元以上。
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