日前，黑龍江省大慶市市場監管局啟動“兩節”期間食品安全整治工作，以肉和肉制品、乳制品、食用植物油、酒類、飲料、蔬菜、水果、水產品等食用農產品以及保健食品為重點整治對象，以集貿市場、大型商超、年夜飯承辦單位、大型集體聚餐、農村和城鄉結合部為重點區域，重點抓好食品全鏈條監管，嚴厲打擊食品違法犯罪經營行為，確保“兩節”期間食品安全。

　　重點對肉制品、大米、面粉、食用植物油、酒類、飲料等節令熱銷食品生產加工企業、小作坊開展監督檢查；以節日消費量大的蔬菜、水果、水產品、畜禽產品等食用農產品為重點品種，以集貿（農貿）市場、小食品店為重點場所，嚴查食品經營主體資質等行為；重點檢查年夜飯承辦單位和大型集體聚餐、農家樂等餐飲場所，嚴控餐飲單位食品原料采購、貯存、食品加工、食品留樣、餐飲具消毒等關鍵環節；開展乳制品生產企業專項檢查工作，嚴查生產企業保持許可條件情況，嚴查質量管理體系運行情況等；嚴查保健食品生產企業良好生產規范實施情況，規范在產保健食品品種名稱等；重點整治非洲豬瘟防控環節。進一步加大對食品生產經營企業、集中交易市場、商場超市、肉品冷凍庫等重點場所的監督檢查力度，嚴格督促食品生產經營者落實進貨查驗、索證索票等主體責任；加強對預包裝食品的定量包裝監管以及散裝計量銷售食品的計量器具檢定工作，確保節日期間涉及食品的民生計量監管工作落到實處。

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