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　　“今年立春正逢除夕，我們農村過完春節后，2月中旬就可以利用大棚進行辣椒育苗了。”對湖南省瀏陽市葛家鎮金源村貧困戶黎俊文來說，今年他指望著早點種植新品種來脫貧致富。

　　在海南南繁培育的辣椒早熟新品種要是年前沒到手，黎俊文擔心自己過年都過不好。

　　“黎叔，我剛從海南回來，給你送辣椒新品種。”近日，黎俊文聽到一聲熟悉的招呼，轉頭一看，只見是楊劍峰回來了。楊劍峰是國家農產品地理標志產品——“葛家雞腸子辣椒”的第三代傳承人，是新生代的湖南“辣椒大王”，隨同回來的還有他的爺爺、全國科技致富能手楊意紅。

　　當天，爺孫倆給黎俊文等當地十幾家農戶送去了辣椒新品種——“辣豐嬌麗”。

　　這個新品種剛剛在三亞舉行的全國辣椒新品種展示會上大放異彩，近萬元一斤的新品種在2018年下半年推廣后就紅透市場，此次作為回鄉過年大禮送給鄉親們種植，讓火紅辣椒在家鄉“種”出火紅生活。

　　湖南人不怕辣，愛吃辣椒愛種辣椒。在葛家鎮，這種長得像雞腸子的辣椒因形狀獨特、辣味香濃而聞名遐邇。今年78歲的楊意紅自小便對辣椒的培育有著濃厚的興趣，一直在摸索辣椒的培育種植新方法。

　　由于本地辣椒掛果期不長，供應市場的時間短，而三亞冬季少雨、氣溫恒定在25℃-30℃左右，非常適宜辣椒的繁育，培育出來的辣椒種子產量高、質量好。

　　為此，早在1986年，楊意紅組建瀏陽市果蔬協會，帶領上千人遠赴海南種辣椒，在海南建立反季節蔬菜基地。

　　為了用新科技繁育新辣椒，楊意紅祖孫三代都加入“火紅”事業，他的兒子楊以龍、孫子楊劍峰接棒攻關。海南成為祖孫三人培育辣椒的基地，楊以龍在海南南繁基地駐守，一年一待就是8個月；楊劍峰一年也會在海南堅守三四個月時間，負責冬季新品種選育試驗；楊意紅平時在老家，但關鍵時候也會到海南幫忙攻關。

　　目前，楊家人帶領瀏陽”候鳥農民”繁育辣椒種子19萬公斤，運回內地辣椒13萬噸，年產值超過億元，助農增收3000多萬元。“目前，瀏陽還有300多人在三亞、陵水、萬寧、瓊海等地種植以辣椒為主的蔬菜，面積有1萬多畝。”瀏陽市農業局局長謝波說，楊家人是湖南省“候鳥農業”的領軍人物，一度為緩解湖南省內淡季蔬菜供應作出了重要貢獻。

　　如今，楊家研發的30多個辣椒品種，已經在除西藏外的全國各地種植，種植面積超過20萬畝。僅在雞腸子辣椒生產的大本營葛家鎮，平均畝產高達2500-3000斤。

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