-
荊州市“超級魚糕”刷新世界紀錄農業網 時間：2019/1/28 8:10:00 來源：中國漁業報 閱讀數：456
-
1月19日上午，一項新的世界紀錄在湖北省荊州市公安縣誕生。直徑4米、面積達12.56平方米的巨型魚糕獲世界紀錄認證。在荊楚味道——首屆湖北·荊州魚糕節開幕式上，公安縣被授予“中國魚糕之鄉”。
1月19日上午10時43分，在現場近千名觀眾和觀看網絡直播的上百萬網友的共同見證下，28名挑戰隊員通力合作，歷時一個小時的蒸制，“荊州魚糕”終于“出籠”。經世界紀錄認證機構(WRCA)認證官的現場測量，本次荊州魚糕以直徑4米，面積達12.56平方米的成績刷新了“天下*糕”的世界紀錄。
魚糕節開幕的前*下午，在荊州市公安縣毛家港鎮玉湖湖畔還舉行了玉湖開捕儀式，吸引了數千名游客前來體驗“漁樂無窮”，提前感受幸福的年味。200名開捕漁工集中在玉湖進行捕撈，再現趕魚、收網、起魚、賣魚的豐收場景。
頭魚拍賣是整個開捕活動的重要環節，主辦方從頭網魚中選出*的魚進行了現場拍賣。其中一條重達24.1公斤的“青魚王”，經過競拍者的激烈競價，*后以6萬元的價格被拍出。
據悉，荊州魚糕是湖北省非物質文化遺產和國家地理標志保護產品。千百年來，魚糕作為荊州民間款待賓朋的頭等佳肴備受民眾青睞。目前，全市魚糕工廠化加工企業近20家，主要分布在公安、洪湖、荊州、沙市等地。目前，公安縣年產魚糕原料魚(四大家魚)超過4萬噸，魚糕加工企業5家，魚糕作坊302家，年加工魚糕5850噸，年加工魚糜制品25400噸，魚糕、魚糜制品等總產值達2.3億元。
農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
相關新聞更多
- 版權與免責聲明
-
①本網注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“
農業網”(Agronet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“農業網”(Agronet.com.cn)聯系。
