春節臨近,人們開始進入忙年模式。往年此時,山東青島市場上蔬菜尤其是葉類菜價格高居不下,但今年青島島城蔬菜市場運行平穩,各類蔬菜價格都低于往年。從2018年12月28日至2019年2月28日,市商務局均衡組織投放9500噸政府儲備蔬菜,確保春節期間島城蔬菜市場價格穩定。
今冬蔬菜價格低于往年
受天氣、運輸成本、生長周期等因素影響,每到冬季,市場上蔬菜價格都會上漲,尤其是受氣溫影響較大的葉類菜,價格高的時候平均零售價突破5元/斤。但今年這種情況有了明顯的改變。李老板在城陽批發市場果蔬區經營多年,他感覺今冬蔬菜批發價為近三年*。在批發環節,葉類菜的價格直接降到了2元以下。菠菜1.5元/斤,香菜1.5—2元/斤,韭菜1.5—2元/斤,芹菜1.2—1.5元/斤……而在往年,這些葉類菜的批發價都能達到2—3元/斤。李老板告訴記者,今冬氣溫相比往年偏高,適合蔬菜生長,因此也帶來產地的產量上升,蔬菜市場整體較為平穩。
跨區域產銷合作增加供應量
近年來,越來越多的蔬菜產區與青島建立了穩定的產銷合作關系,為青島蔬菜市場建立了穩定的供貨渠道。市商務局加強“菜籃子”商品跨區域產銷合作,鼓勵蔬菜運銷大戶多渠道組織貨源,增加庫存,保證市場供應總量充足、穩定。城陽、撫順路、華中三大批發市場日均蔬菜上市量分別要保持在1000噸、600噸和400噸以上。萬福集團、波尼亞等生豬生產企業增加上市量,保證市區日均豬肉上市量不低于100噸。
投放9500噸政府儲備蔬菜
從2018年12月28日至2019年2月28日,青島市商務局在市南、市北、李滄、嶗山、城陽、西海岸新區等六區39處批零投放點,均衡組織投放9500噸政府儲備蔬菜,蔬菜品種包括大白菜、土豆、洋蔥等,投放儲備蔬菜原則上實行價格差率控制,儲備企業投放價格要比撫順路批發市場當日同品種批發價低10%,投放零售點的批零差價控制在50%以內。青島市商務局相關負責人介紹,從目前我市“菜籃子”市場運行情況看,春節期間我市“菜籃子”市場將呈現品種豐富、數量充足、價格平穩、購銷兩旺、運行穩定的景象。
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