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院士團隊助力新型飼料研發農業網 時間：2019/1/31 9:35:00 來源：中國畜牧獸醫報 閱讀數：389
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“用雜交構樹飼料喂豬，不僅能提高肉質、改善口感，還降低了成本，增加了收益。”在河北省唐山市畜牧水產品質量監測中心研發基地，全國科普惠農帶頭人、雜交構樹飼料使用者郝臣高興地說。雜交構樹種植及利用是由市畜牧水產品質量監測中心院士工作站對接中國工程院李德發院士團隊，共同研發的新型飼料項目。
溫室大棚內，一片綠油油的雜交構樹組培苗充滿生機。市畜牧水產品質量監測中心主任鄭百芹指著這些長勢喜人的幼苗向筆者介紹，構樹為落葉喬木，種植過程中無需使用農藥，抗逆性好，生長快，產量高。其莖、枝、葉經過粉碎后可直接鮮飼、青貯或加工成草粉與其他飼料原料搭配制成顆粒飼料，飼喂牛、羊、豬和魚等，具有綠色環保、適口性好、料肉比高、健康安全等特點，很好地彌補了國內蛋白飼料源的匱乏。
但是如何檢測、分析雜交構樹中各種微量元素、氨基酸等營養成分的含量，一直成為困擾他們的難題。2018年，通過與院士團隊的學習和交流，該中心的技術人員已經成熟掌握了氨基酸、微量元素檢測方法，為飼料配方的研發提供了有力的技術支持。
這一新型飼料的研發，開創了河北省的先河。目前，唐山市畜牧水產品質量監測中心的技術人員已完成對雜交構樹蛋白、灰分、水分、鈣、磷等常規營養成分的分析，下一步將對雜交構樹各種氨基酸進行分析檢測，參照畜禽國家飼養標準，以雜交構樹為飼料原料調制日糧配方，深入開展肉牛、肉羊等畜禽的營養消化代謝試驗，力爭早日讓更多的養殖戶受益。
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