提起板栗,北京市民首先想到的就是懷柔板栗。懷柔區素有“中國板栗之鄉”的美譽,板栗種植歷史可追溯至明清時期。近年來,圍繞板栗產業的提質增效、品牌塑造和拓寬銷路,懷柔板栗人取得了不俗成績。其中,“95后”返鄉創業新農人、北京老栗樹聚源德種植專業合作社副理事長李思鵬尤為突出。
北京老栗樹聚源德種植專業合作社是李思鵬父親一手創辦,如今已成為*農民專業合作社示范社。隨著父親年齡的增長,加之市場銷售渠道和形勢的變化,合作社的板栗事業進入了發展的瓶頸期。2017年大學畢業后,李思鵬放下手中熱愛的鋼琴教學工作,決定回鄉創業。
板栗是懷柔許多農民的主要收入來源,每年主要由當地商販收購,雖然有銷路但很難賣上好價錢。為了解決這個問題,李思鵬創新板栗購銷鏈條,推出老栗樹板栗購銷合同,以5元每斤為保護價,當年簽約栗農達到988戶,為栗農增加收入88萬元。
雖然解決了板栗的收購難題,然而要讓優質板栗賣出優價,還得從根子上去尋找解決辦法。李思鵬決定從延伸產品產業鏈入手,對板栗進行深加工,提升產品附加值。他帶領當地農民進行專業的培訓,并購買和研制專門的板栗加工裝備,開發出了開袋即食熟制板栗仁。
在李思鵬的帶領下,合作社的產品逐漸得到市場認可,打造的“老栗樹”品牌效益也開始顯現。如今,合作社產品內銷國內各大經銷商、直營店,外銷新加坡、以色列等多個國家。2017年,合作社在北京農聯的引導下,加入國際公平貿易組織,在公平貿易的基礎上,懷柔板栗與全球貿易接軌。
為進一步提高合作社的板栗交易效率和渠道服務質量,李思鵬幫助合作社成立了電商平臺,整合懷柔當地農產品、景區、餐飲、特產、住宿等資源,讓游客們通過平臺更好地了解懷柔。作為“新農人”,李思鵬還聯合阿里巴巴、京東等各大知名電商,打造網紅“栗子隊長”,通過活動直播、體驗式消費等,讓消費者全面了解懷柔板栗,同時也以滾雪球的方式積累了消費人群。
如今,李思鵬已經成為農業農村部干部管理學院的“新農人”講師,現身說法為奮斗在一線農人分享自己的經歷和經驗。“我一直堅信廣闊農村大有可為,也希望越來越多的年輕人成為懂農業、愛農民、愛農村的新一代農民。”面對未來,李思鵬充滿信心:“我將通過自己的努力,向市場提供更多家鄉的高品質產品,讓更多的鄉親們走上致富之路。”
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