在城市的發展越來越進步，人們靠著自己的努力一層層往上爬，從而做上高管或者自己當上老板，城市的人際關系是很重要的，所以常常要吃飯應酬，吃飯談事肯定桌子上少不了的煙酒，煙大家都知道不是好東西卻能解千愁，酒雖沒那么糟糕，但是若是貪杯也是很容易給身體帶來傷害的，現在很多人的喝出各種健康疾病，比如腸胃炎是常見的一種，但是酒也分多種，啤酒是*常喝的種大家都知道，還有紅酒白酒各種酒，還有人們手工釀造的果酒、植物酒等等，雖然不懂酒，但是手工釀造通常是可以滋補的身體酒，那么有手工釀造的酒都有什么酒呢？

　　今天介紹一種果酒給大家認識，荔枝想必大家都知道，荔枝的品種也是很多，口感各有不同，但都很好吃，可能生長在南方朋友見過吃過的比較多，荔枝在北方由于地區氣候問題目前無人種植，所以種植區只有南方才有，北方朋友也能吃到，但是由于是通過運輸方式過去的，所以口感就沒那么鮮了，荔枝在每年的端午期間大概五月份左右就有些早熟荔枝就會開始陸續上市，但是只有近地方的水果市場才有售賣，早熟荔枝由于比較稀有所以價格都會貴一些，但是人們還是愿意買來吃，它的香甜多汁口感是人們等了一年才能吃到的，有人賣自然不會錯過。

　　其他非早熟品種荔枝則會在六七月左右開始采摘，到荔枝大量成熟時也是市場跌價時，每年到荔枝大量收獲的時候，總是讓果農們擔憂，世間萬物總是物以稀為貴，如果荔枝生產量過盛，就說明價格也不美麗，有時候一斤批發到幾毛錢的都有，有些收購商家則會挑三揀四的，挑剔各種的缺點，這是耕作農民經常遇到的問題，所以有些果農覺得批發價格這么低不如自己吃或者拿來制作其他用途，由于荔枝存放時間不久*多放個兩天口味就會變了，所以更多多人用它們曬干或釀酒，釀酒是*多人喜歡的一種用途，釀酒可以大面積儲存它們和保住它們的營養成分。

　　荔枝酒在所有的果酒種它的口感是*突出的，*滋補，所以它也得到了眾人的肯定，它的果酒曾獲過國家榮譽的多個獎項，荔枝酒可以滋補養生，益氣補血，脾胃不好，肝氣不順食之能調理，而且效果好，日常生活中可以喝些果酒又滋補又養生。

　　再過幾個月就是荔枝上市時間了，鮮荔枝鮮果雖然味美，但是荔枝屬于上火的水果，朋友們不可多吃哦。

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