“今年我和侄子新挖了200多畝蝦田,到目前為止蝦苗還沒著落,缺口有七八千斤。 ”面對即將到來的蝦苗投放季,安徽六安霍邱縣孟集鎮雙崗村養蝦戶趙光好很焦急。經歷了前兩年的快速發展,今年安徽省稻漁綜合種養面積已達220萬畝左右,其中絕大部分為稻蝦。而種苗繁育則相對滯后,特別是早春蝦苗將出現較大缺口,價格或大幅上漲。
多地反映蝦苗短缺
近日,趙光好在接受記者采訪時說,他的蝦田去年11月份就挖好了,隨后也陸續就近收購了一些大蝦作為種蝦投放,但這遠遠不夠。眼看到3月份了,但是卻找不到苗源,只能在當地每天收購幾十斤捕撈蝦救急了。而當地的老養殖戶兼做蝦苗生意的沙先富也敏銳地感到今年苗情的緊張:“手頭累積的訂單已有幾萬斤,比去年翻一番還不止,但是都不敢收定金,因為不確定到時能搞到苗。 ”
“前兩天我在微信朋友圈發了一條捕撈蝦苗的視頻,幾十位好友留言,都是求購蝦苗的。 ”霍山縣但家廟鎮小龍蝦養殖大戶陳來鳳告訴記者,她*近在全省各地接觸了二三十家養殖戶,被問得*多的就是在哪能搞到蝦苗。記者咨詢霍邱、肥西、全椒、鳳陽等多地養殖戶,情況與陳來鳳等人反映的基本一致,新養殖戶缺苗現象非常普遍。 “估計今年三四月份的蝦苗要賣到每斤30元甚至35元以上,比去年更高。 ”陳來鳳預測。
養殖面積爆發式增長
肥西縣柿樹崗鄉養殖戶程虎去年搞了100畝稻蝦,由于效益可觀,他今年把養殖規模擴大到600畝左右。 “很多農戶都認為養蝦能賺錢,紛紛投入進來,光我們鄉今年就新挖了*少三四千畝蝦田。 ”記者近幾個月在霍邱、霍山、肥西等地采訪時也看到,很多鄉鎮都在大力發展稻田養蝦,秋冬季節開挖蝦田的挖掘機隨處可見,幾百畝甚至數千畝連片的蝦田成為鄉村一道新風景。
政府的倡導和扶持也是近兩年稻蝦種養面積快速增加的重要原因。2017年,省委、省政府即將發展稻漁綜合種養列入2017年1號文件、省政府工作報告,省農委也將稻蝦綜合種養納入支持范圍。各地也出臺了一系列扶持政策,如滁州市規定從2018年10月起至2020年底,對新增“稻蝦共作”連片面積100-500畝的,按每畝150元標準補貼;連片面積500-1000畝的,按每畝200元標準補貼。
安徽省水產技術推廣總站副站長蔣軍介紹,根據各地上報的數字初步估計,目前安徽省稻漁綜合種養面積已達220萬畝左右,其中絕大多數都是稻蝦綜合種養,而在2017年,安徽省稻蝦綜合種養面積只有90萬畝。 “省內外養殖面積都在快速擴大,必然導致種苗的需求增加,特別是三四月份早期蝦苗可能會出現較大缺口。 ”
加大苗種繁育力度
全椒縣赤鎮龍蝦經濟專業合作社社長、全椒縣龍蝦產業協會會長王如峰分析,由于市場對蝦苗短缺造成的價格上漲有預期,可能會導致早期蝦苗價格過快上漲。而價格太高不僅會增加新養殖戶成本,也會導致市場購買力下降,老養殖戶留苗惜售,養殖密度加大,病害上升,病蝦再降價流入市場,形成惡性循環,*終“兩敗俱傷”。蔣軍也建議,養殖戶可以在三四月份投放一部分小苗,五六月份價格下來后再適時投放。
作為*稻漁綜合種養示范區,王如峰領辦的合作社近年來逐步向良種繁育過渡,并成為省級小龍蝦良種繁育場,年蝦苗供應能力300余萬斤。他介紹,絕大多數的養殖主體都是自繁自養型的,單純提供種苗的基本沒有,有關部門對良種繁育的支持力度也不夠。蔣軍也認為,安徽省小龍蝦種業體系建設滯后于稻蝦綜合種養發展的需求,缺少標準、規范的小龍蝦良種生產企業。 “針對這種情況,安徽省已提出建設30個規模在500畝以上、秋苗繁育能力在2000萬尾以上的苗種繁育基地,以適應安徽省稻蝦綜合種養的快速發展。 ”
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