綠色是農業的底色。隨著消費不斷升級，人們對餐桌安全越來越重視，綠色食品日益受追捧。

　　近日，經過多輪推薦評審，安徽省農業農村廳公布了安徽省首批綠色食品50強名單。 “這既是宣傳安徽優質農產品的需要，也希望以點帶面，帶動整個綠色食品產業加快發展。”安徽省農產品質量安全管理站副站長耿繼光表示。

　　耿繼光透露，此次評選要求申報主體獲得綠色食品標志使用權，為省級以上農業產業化龍頭企業或省級以上農民合作社示范社、示范家庭農場，同時要建立產品質量追溯制度，并且近三年內無質量安全事故，“確保入選者真正代表安徽優質農產品的發展水平”。

　　專家指出，綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。去年，按照農業農村部要求，河南、云南等省都開展了綠色食品的評選活動，以調動企業積極性，宣傳本省農產品。

　　記者了解到，50強綠色食品中種植業類產品42個，畜牧業類產品5個，漁業類產品3個。從區域分布與種類情況看，安徽省16個市均有入選者，涵蓋油料、糧食、蔬菜、果品、茶葉、豆制品、食用菌、蜂產品、禽蛋和水產品共10大類。生產經營單位中，有*農業產業化龍頭企業6家，省級以上農業產業化龍頭企業45家，省級以上農民合作社示范社5家。

　　此外，50強中包括34個革命老區縣的44個綠色食品，其中有10個貧困革命老區縣的14個綠色食品。 “這對貧困地區發展特色農業，加快脫貧步伐將起到積極作用。 ”耿繼光說。

　　全省綠色食品已達3081個，“綠色版圖”不斷擴容。

　　在這份50強名單中，記者發現很多都是耳熟能詳的名字，比如詹氏山核桃、義門苔干、“白湖”香軟米等，都是熱銷產品，說明綠色食品市場潛力大，逐步得到消費者認可。

　　“這次廬江有兩個企業入選，對擴大知名度、提高市場競爭力無疑會有很大幫助。 ”廬江縣農委副主任鄧本宜認為。據了解，下一步安徽省將利用媒體開展首批安徽省50強綠色食品宣傳。今年還將組織生產經營單位參加國家綠色食品博覽會等展會和促銷活動，促進廠商合作、產銷對接。

　　為扶持綠色食品發展，2007年起安徽省就設立綠色食品發展專項資金220萬元，用于支持綠色食品產業開發及全國綠色食品原料標準化生產基地建設。目前，安徽省每年安排670萬元專項資金，支持包括綠色食品在內的“三品一標”產業發展和質量監管。此外，2016年起，省政府還將發展“三品一標”列入省級民生工程農產品質量安全認證體系建設項目，每年拿出3000萬元，對獲證“三品一標”產品單位實施獎補，其中獲得綠色食品標志使用權單位補助4萬元。

　　大力扶持之下，“綠色版圖”不斷擴容。去年，全省共有584家生產經營主體的1261個產品取得綠色食品標志使用權，與上一年同期相比分別增長了39.8%和19.1%。截至去年底，全省有1273家生產經營主體的3081個產品有效使用綠色食品標志，同比分別增長了52.1%和35.5%，綠色食品生產經營主體*突破1000家。全省已建成并獲農業部授牌的全國綠色食品原料標準化生產基地45個，數量居全國第6。

　　一手抓產業壯大，一手抓質量監控，確保綠色食品“不變色”。

　　安徽省農業資源豐富，耕地面積8800萬畝，糧食總產量居全國第6位，肉蛋奶總產量居全國第11位，水產品總產量居內陸省份第4位，是典型的農業大省。 “抓住消費升級機遇，加快綠色農產品發展，才能提升安徽農產品市場競爭力。 ”耿繼光說。

　　不過，業內人士也指出，當前綠色食品發展結構不合理，在農產品總量中的占比仍很低。 “種植業產品比重大，畜禽產品及水產品總量偏低。 ”耿繼光分析。為此，今年省政府工作報告提出要“推進優質糧食工程，優化糧經比例，增加優質綠色重要農產品有效供給”。按計劃，到2022年，全省包括綠色食品在內的“三品一標”產品總量要達到7500個，年均增長10%，讓優質的綠色農產品越來越多出現在普通市民的餐桌上。

　　專家認為，在加快發展的同時要加強監管，以防魚目混珠，綠色食品名不副實。采訪中記者也發現一個有趣的現象：有的消費者認為綠色食品物有所值，有的則認為言過其實，“不過是普通產品換個包裝而已”。

　　認知的差異，表明監管力度不夠，綠色食品并沒有完全贏得消費者信任。耿繼光透露，目前綠色農產品存在“重認證輕管理”的現象，認證后監管力度不夠，生產經營主體意識不到位，易導致質量不達標的產品流入市場，損害消費者利益。

　　“需要強調的是，首批50強綠色食品將納入年度監管重點，開展產品檢測和生產經營主體監督檢查。 ”耿繼光表示，對產品檢測、現場督查不合格的，按照程序取消綠色食品標志權，同時取消“安徽省50強綠色食品”稱號，“確保它們起到示范帶動作用”。

　　據了解，今年安徽省將對重點地區、重要時段的重點產品進行抽檢，推動省內“三品一標”產品全部納入省級農產品質量安全追溯平臺管理。采取召開綠色食品原料標準化基地建設現場會、基地管理人員培訓會等形式，推進全國綠色食品原料標準化基地建設與管理。重點加強認證檢查員、核查員和標志監管員、企業內檢員隊伍建設，提升從業人員能力，實現綠色食品生產經營單位*配備合格內檢員，嚴格把好質量關口。

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