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　　徐濱斌，1986年生，酷愛研究植物和昆蟲。2015年，他放棄星巴克區域經理的高薪職位，來到蘭溪的小山村，走進田間地頭，用*原始的方式種植蔬菜，吸引了不少人的眼球。
　　
　　其實，選擇當一名農創客，我深思熟慮了很久。
　　
　　我來自杭州富陽區，2008年畢業后，很順利地進入知名企業星巴克，成了一名店鋪運營者。大到店鋪的管理，小到員工招募、培訓，都由我一手操辦。6年的扎實努力，贏得領導青睞，我也拿到了晉升區域經理的機會。
　　
　　當這個難得的機遇擺在面前時，我卻一遍遍問自己：“這真的是自己想要的生活么？”
　　
　　6年后的今天，我已身在蘭溪市黃店鎮朱家村。每日清晨，喚醒我的，不是咖啡的濃香，而是清新的泥土氣息。其中的故事，我細細說給你聽。
　　
　　兒時記憶，在召喚
　　
　　事實上，進入星巴克的第3年，我就越來越覺得，一成不變的生活對我來說，實在太缺乏新鮮感了。
　　
　　我從小就喜歡研究植物和昆蟲，沒事就往田野里跑，每當看到田間勞作的農民，都會駐足觀望很久；捉來各種蟲子，裝滿瓶瓶罐罐，沒事就拿起來看看。后來，這兩個興趣一直占據了我絕大部分業余時間。說不出什么原因，就是喜歡。
　　
　　平日里，我也很注重飲食，哪怕是為了幾根青菜，也會去不同的市場里挑很久。在杭州的星巴克工作時，盡管下班很晚，但我還是會精心挑選食材，做出一頓健康的晚餐犒勞自己。
　　
　　或許生在農村的緣故，我總覺得，市場里買來的蔬菜口感很差，安全性也不夠好。“為何不當個農民，自己種出可靠美味的蔬菜呢？”一個念頭在我腦子里萌發了。
　　
　　理想到現實的落地，并不順遂。首先要闖的關，就在父母那里。畢竟我是一個大學生，放著好好的工作不干，去當一個農民，他們能同意么？
　　
　　“離開奮斗這么多年的工作，你舍得么？”我爸問。“當農民種菜，會不會太辛苦啊？”我媽懷疑。
　　
　　其實，平時我就愛逛與農創相關的論壇，還加進很多微信群，結識了不少農創客朋友。盡管我介紹了不少成功案例，但爸媽始終將信將疑。再加上老家周邊有水泥廠和制藥廠，環境不夠良好，不適宜種生態蔬菜。
　　
　　于是，我表面不提，但私下里一直在尋找機會。說來也巧，2015年，一位在桐廬做自然農耕的朋友聽說我有辦農場的想法，就找到我，說他要搬到別處去發展，問我有沒有興趣接手。我二話沒說，就答應了。
　　
　　虛心求教，學種菜
　　
　　農場算是有了，但一切都是未知數。剛上手時，*的困難，就是學習怎么種菜。
　　
　　雖然喜歡，但畢竟是業余，真正操作起來，并沒想象中那么簡單。我脫掉正裝皮鞋，換上粗布雨靴，走到田間地頭，拜農民為師，學習怎樣當農民、種蔬菜，跟他們打成一片。
　　
　　“你這個坑挖得太淺了，種子放進去活不了”“割菜要從根部，否則太浪費了”……他們耐心地傳授我每個細節、經驗。
　　
　　一段時間后，我就跟換了個人似的。連當地農民都說我：“你這個大學生，除了鼻梁上的眼鏡，幾乎和地道農民沒兩樣。”
　　
　　不過，作為“新農人”，我和他們還是有區別的。因為接觸的圈子不同，我可以吸收很多新的種植方法，并找來一大堆書籍、視頻，邊學邊種。前期實驗階段，按照教程，光卷心菜我就種了20多個品種。然后帶著書本，一茬一茬地驗收他們的品質。
　　
　　為種出理想的蔬菜，我還嘗試種很多新品種。有時歡喜收獲，有時也會顆粒無收。對我來說，這是一條前途未知的道路，驚喜和失望并存。
　　
　　不打農藥，不鋤草
　　
　　不過，好景不長。2017年，桐廬當地政府希望將整個村子開發做民宿。種種原因，我只好放棄了原先耕種的土地。
　　
　　2018年，經朋友介紹，我來到了蘭溪市黃店鎮朱家村。這里環境很好，周邊又沒工業污染，很適合種植原生態的蔬菜、糧食。后來聽別人說，黃店鎮還有著蘭溪“后花園”的美稱。兩三次考察后，我就確定要留下來，還一口氣租下17畝地，簽訂了10年租期。
　　
　　經過前期的嘗試和探索，我總結出一套非常個人化的種植方式：不種雜交水稻，只種當季蔬菜；不設大棚，讓蔬菜露天生長；不用動物有機肥，而用米糠、菜籽餅、牡蠣殼粉等制成的肥料；整個種植過程不用農藥，遵循生態平衡發展。
　　
　　你看我的菜地，蔬菜之外，還有香料等陪種作物。有些蔬菜喜干，另一些就有除濕作用。混合種植可以相互彌補，達到生態平衡。
　　
　　同時，我也會把多余的番薯藤鋪在新地里，它們會引來“松土高手”蚯蚓，把土壤變得更松軟。在不遮擋作物陽光的前提下，我也不將雜草除干凈，這樣有利于青蛙生長，幫助除去害蟲。
　　
　　自然農耕，前景好
　　
　　偌大的農場，一個人很難管理。我就在當地雇了六七個村民。一開始，他們對我的這些做法很不理解。
　　
　　“你這樣純屬靠天吃飯，肯定是要虧本的。”村民朱永金給我打過一個比方，同樣大小的一塊地，按常規種法能產出200公斤稻谷，但按照我的方式，產量只有100公斤。
　　
　　產量不高，這我不否認。但我種的蔬菜均價在每斤20元左右，不低，也不愁賣。現在我已培養50多位固定客戶，上海、杭州、無錫等地都有。有剩余的量，我就放在朋友圈銷售，一般不超過10分鐘，就會有買家訂走。
　　
　　*年正式經營，沒有盈余，但基本做到收支平衡。這對從事自然農耕的農場來說，已是很難得的成績了。
　　
　　看我做得有聲有色，村民們對我的看法完全改變了。去年，一直持反對態度的母親也來到朱家村，協助我的事業。
　　
　　我始終覺得，現在的人對食品安全這么重視，我的農場經營模式肯定大有空間。另外，黃店鎮黨委政府也很支持我的創業，干部們經常主動上門服務。接下來，我會在這里辦民宿，接待游客體驗自然農耕生活。

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