食品安全一直是市民關注的焦點。上海市金山區市場監管局通過“三個建設”,全力保障轄區市民舌尖上的安全。
強化食用農產品質量標準化建設。作為上海市*“國家有機產品認證示范區”創建區,目前金山區共有39家農業企業納入示范區創建,其中9家已獲得有機產品認證證書,28家已獲得有機產品轉換期認證證書,2家正開展有機認證申請,認證產品覆蓋水稻、蔬菜、瓜果、水產品等品種。
強化食品安全監管專業化建設。組建一支12人的食品安全專業監管隊伍,全面負責區內食品生產企業以及中央廚房、集體用餐配送單位等高風險單位的監管。自去年下半年正式運作后,對食品生產企業的檢查頻次較上半年增長105%,發現問題企業數增長140%,發現問題數量增長146%。
推進食品安全共治格局精細化建設。嚴格落實食品藥品黑名單制度,將嚴重違法的食品藥品生產經營者和責任人納入重點監管名單,累計向市市場監管局報送食品藥品安全領域嚴重違法“黑名單”責任人員54名,推動實施聯合懲戒制度,對違法分子形成震懾。加強農村集體聚餐食品安全管理,培訓家宴廚師及輔助人員22期481人次,累計151名家宴廚師通過考試。
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