大米、豆油、高粱、黃豆、豬肉、雞肉、雞蛋……日前,在位于星宇花園小區的“顏家農場直營店”里,琳瑯滿目的農產品吸引了不少消費者前來選購。
“這些產品都是我們農場生產的。”直營店工作人員介紹,店里銷售的60余種農產品都來自吉林省長春市九臺區紀家街道尹家村綠野家源家庭農場。
一個小小的家庭農場,如何生產出這么多種類的農產品?“我們農場現在不僅生產糧食,還從事畜禽養殖。”在綠野家源家庭農場里,農場負責人顏停站在為今年的春耕做準備。
“農場成立之初,就決定走多種經營的道路。”2014年2月,顏停站注冊成立了綠野家源家庭農場,通過調整產業結構,農場以種植業為主,兼顧發展養殖業,“雖然經營項目較多,但基本是各自為戰,平行發展,沒有形成生態鏈和產業鏈,效益不是太好。”
如何解決這一問題?顏停站通過學習,開始著手對家庭農場進行改造。畜禽產生的糞便,撒入魚池做飼料,既肥了魚也肥了水;用魚池的水灌田,減少化肥投放量,提高了農作物品質;玉米秸稈收割粉碎,摻入糧食加工后產生的稻糠、谷糠、高粱糠等廢料,就是*優質的飼料,用來養殖,既提升質量,又降低成本——一個小范圍的生態鏈就此形成。
“我們還有更精細的。就拿農場的10棟水稻育苗大棚來說,以往育過苗后,大棚要么拆除,要么閑置。”顏停站說,如今,水稻育苗大棚被科學地利用起來。5月育苗結束后,大棚用來育鵝雛;7月,鵝度過60天育雛期,遷到露天散養;7月初到10月末,大棚用來種植蔬菜。“育雛期間積存下來的糞便肥沃了土地,不需要再施化肥,提升了蔬菜的質量。”顏停站笑著說,小小的溫室里形成了一個完整的微型生態循環系統。
生態鏈、微型生態循環系統……顏停站將在職業農民培訓中學到的知識運用到農場生產經營中,農場得到快速發展。2016年2月,顏停站注冊了“顏家農場”品牌商標,從此,綠野家源家庭農場有了自己的品牌。
如今,綠野家源家庭農場經營土地48公頃,其中,水田28公頃、旱田20公頃,每年產出大米15萬公斤、雜糧5萬公斤、豆油1萬公斤。此外,農場去年銷售肉鵝4000只、笨雞1000只、各種禽蛋21萬枚、魚5000公斤、豬20頭,年產值近300萬元。“根據市場需求作出相應調整,讓產業結構更加合理。”顏停站表示,今年將繼續把農場做優做精,*限度地增加農產品附加值。
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