山西省太原市發改委價格監測中心昨日公布的監測數據顯示,隨著氣溫回升、光照充足,蔬菜長勢加快,供應能力不斷增強,壓低了太原市蔬菜價格水平。監測的18種蔬菜零售價格9升9降,平均零售價格為2.85元/500克,與本月初相比下降10.09%。
價格降幅較大的有黃瓜、蒜苔、韭菜、茄子,下降幅度在23.08%至31.37%之間。同時,受生豬價格周期的影響,太原市生豬存欄量、母豬存欄量略有下降,致使近期豬肉價格小幅上升。監測數據顯示:豬肉精瘦肉、中腰、前后腿價格與本月初相比分別上升1.64%、0.77%、8.26%。據分析,蔬菜價格進入季節性下降通道,價格將繼續走低;近期雞蛋價格將穩中略有波動;豬肉由于生豬價格周期的影響,價格預計將微幅上升;糧食、食用油、水產品、副食品價格近期變化不大。
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