從在英國諾丁漢特倫特大學召開的關于垂直農業的研討會上了解到,“脫歐”使英國面臨果蔬和糧食供應價格高漲的巨大壓力,重拾和整合農業研發技術力量,大力發展垂直農業或成必然選擇。
目前英國農產品消費嚴重依賴進口,每年市場銷售的蔬菜和水果大約有70%需要從歐盟和世界其他國家進口,是英國貿易赤字的主要來源。若不能達成有效的“脫歐”協議,那么,“脫歐”后進口農產品不僅面臨因關稅帶來的價格上漲問題,而且還將因海關檢疫等造成運輸時間增加影響產品質量的問題,特別是對蔬菜水果等保質期短、保鮮要求高的農產品,進口成本還將疊加上升。
諾丁漢特倫特大學研究可持續農業發展的陸春貴教授表示,英國在育種、基因改良等農業生物技術領域擁有許多成果和較強的研究力量,但在成果轉化方面一直為人詬病,多數*成果都拿到國外轉化去了,對本國經濟貢獻比較小。他認為,發展垂直農業涉及的領域很多,不僅需要傳統農業的栽培技術,而且牽扯如何對植物生長需要的光、水、肥等進行人工智能控制,還需要對能源使用、溫室建設等進行成本控制。“我們目前對垂直農業研究的重點主要放在三個方面,一是垂直農業的智能系統,包括傳感器、大數據分析以及自動控制系統等;二是綠色食品的生產,包括無土栽培、安全和高營養作物栽培;三是如何利用人工培育和基因技術進行增產。由此建立能夠對作物生長和質量進行*控制的全自動立體農業智能系統。”英國地下農場業務發展主管奧利維亞·歐布萊恩認為,在耕地面積少、農業生產成本高、環保要求嚴的條件下,解決未來英國人的吃菜問題,不能不搞垂直農業。她表示,倫敦在二戰期間修建了巨大的地下人防工程,可以充分利用此空間發展水培農業,目前他們公司已經租用部分地下設施用以發展全人工控制的地下垂直農場,如生產苗菜等市場需求量較大的蔬菜,已經初見成效。
“英國創新基金會”農業技術中心負責技術創新項目的伊恩·考克斯認為,世界和英國均面臨農業糧食供應的挑戰,基金會近年來對農業技術創新給予的資助力度加強,目前除每年有9000萬英鎊直接用于資助農業技術創新外,還調動了大量來自產業部門資金的積極配合。他表示,官產學之間的協調和配合,可以有力地推動農業技術創新與發展,使人類從容應對糧食危機帶來的挑戰。
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