近年來,大安市積極培育“黃菇娘”種植產業,通過政策引領、合作社示范、園區輻射帶動、科技支撐、開辟市場營銷,逐步形成了“園區(合作社)+農戶”、“企業+基地+農戶”和“互聯網+合作社+農村電子商務”的產業發展格局。截至目前,該市“黃菇娘”種植面積達1.6萬畝,產量900萬公斤,實現產值1.03億元,帶動農戶4800戶,走出了一條發展設施農業、避災農業的產業化發展之路,成為全省*黃菇娘產區。
典型帶動。早在上世紀六七十年代,大安市太山鎮聚寶村農戶就開始種植黃菇娘,因土壤氣候條件適宜,他們生產的黃菇娘質量高、口感好,在周邊小有名氣。但由于缺乏投入,僅限于一家一戶的大地露天或地膜栽培,規模小、產量低、銷路窄。2011年聚寶村成立了“太山黃菇娘農民種植專業合作社”,著手建設黃菇娘種植園區。*性租賃土地105畝,集中連片建設種植黃菇娘日光大棚71棟,合作社以典型帶動、效益拉動的方式,輻射周邊村屯的村民加入合作社,種植面積達到1200畝。幾年來,合作社不斷擴大大棚種植規模,2018年,合作社大棚總數達到1052棟,黃菇娘種植面積達到1800畝,實現產值950萬元。大安市因勢利導,大力宣傳聚寶村黃菇娘種植經驗,促進農民種植黃菇娘開展土地流轉,集中連片開發種植。2018年有226個合作社參與黃菇娘生產,建設黃菇娘生產基地12個,流轉土地達到0.8萬畝。
政策引領。“黃菇娘”效益好,主要是采取大棚種植搶早上市,每棟收入達上萬元,但資金成為橫在他們面前的一道門檻。為了解決農民資金不足問題,政府采取財政補貼,扶貧資金扶持及農業部門支持等措施,助力產業發展。一是財政資金支持。對建設10棟大棚以上的園區,每棟大棚補貼4000元,上不封頂。2017年新建了以舍力鎮民強村、叉干鎮先鋒村等為代表的棚膜經濟園區20個,大力發展大棚種植黃菇娘。二是扶貧資金支持。注重扶貧資金投入效益好的產業,為二星、三星貧困戶發展大棚生產補貼12000元。目前,該市貧困戶累計發展大棚1984棟,其中種植黃菇娘大棚1420棟,每棟大棚年實現收益5000元以上。三是整合項目支持。在基礎設施保障上,對“黃菇娘”生產大棚園區道路建設、打井上電、節能灌溉等項目重點傾斜。2016年以來,為黃菇娘生產園區新建道路16公里,新打機電井524眼,新建2個占地6公頃的大型農產品批發市場,在黃菇娘集中區建設完善了5個農產品交易市場,保證了產品市場化營銷。四是開辟險種支持。大棚生產“黃菇娘”*怕的是大風和暴雨危害。2017年,安盟保險公司大安支公司開辦了大棚保險業務,有效地降低了農民的生產經營風險,解決了群眾的后顧之憂。
科技幫扶。堅持實施科教興農戰略,致力提高科技對黃菇娘產業發展的貢獻率。該市組織9個農技指導組包保大棚黃菇娘技術指導,有5名農民專家常年活躍在農村一線,解決黃菇娘種植技術難題。引進“鐵把青”“一棵樹”新品種,提高果實品質和適口性;推廣日光溫室育苗、大棚移栽、四層棚膜生產,普及中小拱棚生產等搶早生產技術,及早采收占領市場增加農民收入。上市期為6月中旬到8月下旬,上市早、產量高、效益好,*價格達到每公斤60元。
擴大市場。同其他農產品銷售一樣,黃菇娘搶早收獲銷售價格好,但在集中采收旺季仍存在不同程度的價低滯銷問題,為有效破解這一難題,大安市委、市政府充分利用各種媒體,廣泛宣傳大安黃菇娘優良品質、市場前景和優惠政策,組織域內外企業參與產業發展。華昱農村電子商務有限公司通過“大數據”和“互聯網+”平臺,將農村電子商務植入到黃菇娘產業中來,走出一條互聯網+合作社+農村電子商務的發展之路。2017年,黃菇娘成功登陸淘寶天貓聚劃算平臺,使大安黃菇娘走向全國,拓寬了銷售渠道。碧泉健康食品公司選用黃菇娘加工成系列飲料食品,產品一上市深受歡迎。達產后將大量消化黃菇娘,帶動農民增收,形成地方優勢產業。
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