芳菲四月，內地乍暖還寒，海南則迎來了豐收的喜悅。三亞首批厄瓜多爾燕窩果大規模試種成功，這款顏值極高的火龍果“小鮮肉”將成為三亞農業高新技術及新品種培育研發的新亮點。

　　4月20日上午，記者來到位于三亞育才生態區的三亞水果島農業科技有限公司的研發基地一探究竟。整齊茁壯的翠綠枝條上掛滿了拳頭大小、渾身是刺、外觀搶眼的黃色果實，這與市面上常見紅皮白肉或紅皮紅肉的火龍果長相截然不同。

　　“這半透明的果肉倒是像火龍果的樣子，入口滑嫩細膩，非常美味。”特地前來品嘗的市民宋亞楠女士笑著說,她打算帶一箱回去給親戚朋友都嘗嘗這新奇的美味。

　　據了解，燕窩果也叫麒麟果。水果島基地種植的是南美洲厄瓜多爾品種，果型圓潤飽滿，黃皮白肉。這一新奇特熱帶水果不僅口感細膩美味，而且營養豐富，其含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，是很好的滋補果品。

　　“我們從2018年4月開始進行燕窩果的試種，通過不斷探索和精心培育，采用科學無公害種植、結合光照調節技術應用實現成功試種。目前已種植近百畝、10余萬株，首年畝產1000余斤，極具觀賞性和商業價值。”水果島科技公司總經理張茗翔說道。他介紹，目前燕窩果在國內只有少數種植成功案例，尚未形成規模化種植，市面上每斤售價在70元到120元不等，經濟價值極高，市場前景廣闊。

　　在水果島基地的另一片區域，無刺黃龍、紅花青白、艾琳娜、雙色等近十種新品種火龍果長勢喜人，將于近月陸續迎來豐產。

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