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嘗鮮啦!青島嶗山大田春茶開始大面積采摘炒制上市(圖)
農業網   時間:2019/4/22 15:31:00  來源:齊魯晚報  閱讀數:381

大田春茶

  谷雨之后,山東青島嶗山大田春茶在王哥莊街道大面積開采上市。目前,長嶺社區的300多畝茶園每天可采出1000斤茶鮮葉,茶農們8點左右進入茶園勞作,9點多有的會將采得的鮮葉直接送到茶廠加工炒制,有的則被收走。

  嶗山茶被譽為“江北*名茶”,王哥莊街道作為“嶗山茶”的主要生產基地,茶葉種植面積達14480余畝,占全區的70%以上,年產干茶790余噸,被譽為“江北*茶鄉”。4月21日,記者在位于嶗山風景區內的長嶺社區看到,茶農們清早就開始了春茶采摘。此處海拔較高,大田春茶生長較山下快,在清明過后就陸續開采。據悉,長嶺社區共有300多畝茶園,清明后每天僅能采到70斤鮮葉,而過了谷雨,現在整個社區每天可采出1000斤茶鮮葉。9點左右,茶農將自己的“勞動成果”進行整理,有的直接送到茶廠進行加工炒制,有的被收走。

  目前,除了在海拔較高、日照充足的青山、長嶺等“山上的區域”,海拔較低的曉望、廟石等“山下的區域”也進入春茶豐收旺季。

  “街道從助力民生出發,認真落實嶗山區推行的嶗山茶用藥、用肥、品種改良“三項”直補政策,自2009年以來,街道共發放生物有機無機復合肥10000余噸、無公害農藥200余噸、改良優質茶園1000余畝,進一步保障了嶗山茶的品質,也為轄區居民增收減輕了成本投入的壓力。”王哥莊街道黨工委副書記、辦事處主任石磊說。據悉,街道每年為社區居民免費發放6次無公害農藥和1次有機無機復合肥,使茶葉品質大大提升。

  “王哥莊街道作為嶗山茶的主產區,下一步除了繼續讓嶗山茶‘三項’直補政策落地惠民之外,將積極探索惠民利民新模式,加快嶗山茶產業的提質增效。”石磊說,街道將繼續加強茶農培訓,邀請專家進茶園、進車間,不斷提高茶農種植技術,推進茶葉新品種改良升級,將繼續做好行業監管,規范嶗山茶市場。將突出資源優勢,激發產業活力,圍繞全域旅游發展思路,大力發展休閑農業、觀光采摘等精品旅游項目,全面推進文旅結合、農旅結合,開發文創產品,不斷提升山海小城的文化內涵。將重點關注回鄉創業的年輕人才,鼓勵他們大膽創新,豐富嶗山茶產業鏈要素。將以“節”吸粉,提升嶗山茶品牌影響力。據悉,5月中下旬,王哥莊街道將繼續舉辦“山海茶飄香 醉享王哥莊”2019嶗山茶文化節,通過龍頭茶企“一席一品”展示,典型評選、茶文化體驗、茶論壇等形式,大力做強嶗山茶品牌。

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