近日，浙江麗水市青田方山鄉的農民金岳品感覺特別輕松，他可以直接把自家種植的稻魚米擺進超市貨柜，而且身價倍增。農業公司在該鄉建立優質農產品示范基地，制定統一的種植標準，為農民解決銷路問題。

　　將農產品直接擺上超市、賣場貨架，價格高低也不用看收購商的臉色，這是青田農民的“特權”。和金岳品一樣，青田現有100多位種糧大戶在超市“擺”貨柜，農民在市場上有了討價議價的話語權。

　　而如何提高稻米產量？怎樣種效益更高？近日，青田召開全縣稻魚米“五統一”基地建設推進會，來自縣農業農村局的講師向該縣100多名稻魚米種植大戶和農創客詳細講解了“五統一”的具體內容，同時以稻魚共生高效生態種植模式、水稻主要病蟲害防治技術為主題進行稻魚米生產技術培訓，服務農民增產增收。

　　據了解，“五統一”即青田大力推行的統一規劃、統一品種、統一種植標準、統一加工、統一包裝的新型山區種植模式。在“五統一”標準的引領下，稻魚米這一古老又充滿活力的生態產品價值得以充分體現，2018年，青田全縣5萬畝稻魚共生種養基地中建立了核心示范基地3000畝，共有10個鄉鎮17個經營主體與政府簽訂合作協議，570多戶農戶受益，實現畝均增收達1000多元，直接或間接帶來的增收達4000多萬元。

　　“我們希望通過這次培訓，提高青田‘五統一’稻魚米基地種植戶的水稻種植水平，生產出符合技術標準的優質的青田稻魚米，從而推進青田稻魚米產業的發展。”該縣種子管理站站長鄒愛雷說。

　　學習了種植稻魚米的相關理論知識后，縣農業發展有限公司還與29個經營主體（合作社、家庭農場、農業公司）簽訂稻魚米訂單協議。協議中明確規定經營主體在種植過程中必須堅持稻魚共生系統，各塊田內需投放適當數量的田魚，同時必須嚴格按照縣農業發展有限公司提供的種植標準種植稻魚米，各個種植環節必須拍照留底并做好生產記錄臺賬。

　　我們了解到，協議簽訂后，各經營主體交付的稻谷必須保證無霉變、無異味；異品種率、黑殼率、雜質率在1%以下。此外，在簽訂協議前，縣農業發展有限公司還對意向種植“五統一”標準的稻魚米基地進行土壤、水質檢測，檢測不合格的不予以簽約。

　　有關負責人表示，目前，青田的稻魚米已經通過線上線下銷售渠道銷往全國244個城市，此次與29個經營主體簽訂訂單協議，希望通過這種形式，倒逼農戶嚴格按照“五統一”標準種植水稻，從而達到增產、增效、優質、有機的目標。

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