近日,第七屆北京農業嘉年華“食品營養與質量安全”論壇在京舉辦,來自國內相關領域的官員、專家和學者熱議“舌尖上的安全”。
此次論壇主題為“食品安全是底線,食品營養是目標”,與會專家學者就“營養與食品安全社會共治體系、監管制度的創新研究”“推動我國食品安全監管效能的提升,加快建立高效食品安全監管體系”“國際國內食品安全標準、營養標準的對比研究”“完善我國食品安全標準、營養標準體系建設,促進農業供給側結構性改革”等話題各抒己見、建言獻策,妙語連珠、精彩紛呈。
農業農村部有關負責人在論壇上表示,保障食品安全是各級政府的職責,也需要全社會共同參與,要時刻繃緊食品安全這一根弦,對食品安全“嚴監管”“零容忍”,全面提升食品安全保障水平。同時,食品安全也要向營養健康的目標發展,今后要大力發展“小而特”“小而優”“小而美”的產品,讓“優”的更多、“多”的更優,提升農產品營養品質,不斷滿足消費者的需要,讓老百姓吃得安全放心,吃得營養健康。
據悉,本次論壇由北京市昌平區政府主辦,北京農業嘉年華組委會、北京美好故事文化傳播發展有限公司承辦,是第七屆北京農業嘉年華的系列活動之一,共有約150多人出席論壇。
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