清早五點半,位于望城銅官的長沙現代農業改革試驗區萬星現代農業綜合服務中心內,已經一片忙碌。一輛輛冷鏈物流車進進出出,5000多公斤活蹦亂跳的小龍蝦從望城各個養殖基地陸續運送而來,工作人員正忙著分揀、打包、發貨……
今天,望聯小龍蝦專業交易市場在這里正式開市運營。這是長沙*本地龍蝦交易平臺,也是望城打造荷花蝦品牌的創新舉措。
“今天的貨主要是運往廣州、南昌,也有部分是運到省內。”萬星村何大姐在家門口找了份差事做很開心,她和鄉親們將蝦子按照個頭大小分揀后,用泡沫箱子加冰塊打包好,以增加蝦子的保鮮時間,“早上5點多來的,估計要做到10點多。”
更為開心的是長沙望城的小龍蝦養殖戶。來自茶亭鎮大龍村的吳建武養殖了500多畝龍蝦,今天是*次出貨,“1700多斤,我蝦子個頭不錯,這里價錢公道,*就賣了3萬多元。”
“去年賺回了本錢,今年開始可以賺純利了。”吳建武笑得合不攏嘴,2018年4月他*次嘗試養龍蝦,投入近百萬元,套養了荷花蝦500多畝,由于出貨遲,趕上了八九十元一公斤的好價錢。“今年銷量估計要翻個五倍,本來有點擔心銷路,現在不愁了,一個電話,望聯的交易市場派車上門拖貨包銷!”
“以前每天要到處找蝦販找門店、送貨,工作強度很大不說,還經常被壓價。”湖南泉語麗農業科技有限公司艾日也是2018年開始養殖小龍蝦,由于家里有親戚在岳陽養殖龍蝦,技術方面倒是沒問題,*頭疼的就是銷路,作為望城*早的出蝦基地,如今他那里每天可出蝦750公斤,“現在有了望聯,價格上每斤還要高出販子一兩元,不用管銷路了,只要專心養好蝦就行。”
據悉,開市*天,望聯小龍蝦專業交易市場交易量已達0.75萬公斤、交易額突破40萬元。目前已收獲廣東、福建、江西及省內長株潭等地日訂單3萬公斤。
“這兩天出的九成都是頭批貨,隨著旺季到來,日產量會越來越多,估計日交易量將高達5萬公斤!”長沙現代農業改革試驗區常務主任楊志軍介紹。
2018年以來,望城致力推動以小龍蝦產業為重點的健康水產快速發展,依托村級土地合作社,推行“農業企業+土地合作社+農戶”,通過模式創新、機制創新、金融創新、科技創新,形成了蘇蓼垸、翻身垸、喬口盤龍嶺等小龍蝦養殖示范片10余個,“望城荷花蝦”養殖面積已突破6萬畝,預計年產量達500萬公斤,綜合產值超過10億元。
“望城的小龍蝦養殖起步雖晚但發展迅猛,由此也存在了養殖技術不成熟、銷售渠道不暢通、后勤供應鏈不完善、市場推廣和品牌推廣剛起步等問題。”楊志軍表示。為此,試驗區下屬農發集團聯合轄區內小龍蝦生產企業,成立湖南望聯農業科技發展有限公司,成為產業合作互助模式創新的又一改革探索。
“小龍蝦養殖基地分散,出貨量各不同,把小龍蝦集中起來,從產出到交易形成穩定保障,有利于望城龍蝦產業穩定發展,下一步我們將著力把望城荷花蝦打造成為全國知名的綠色品牌。”望聯農業科技發展有限公司負責人任維說,過去農戶沒有銷售渠道,沒有議價權,被流通環節控制了,現在通過抱團發展,整合行業內外資源,降低成本,提高效率,提升質量,“比如我們不但收購價格有保障,飼料采購每噸也可以節省400元。”
“望聯公司*車小龍蝦正運往廣東,打開粵港澳市場,標志著望城荷花蝦邁出了走出湖南的堅實一步。”長沙市望城區副區長易文龍說,區委區政府將一如既往堅持發展壯大健康水產產業,帶動農戶增收致富,走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。
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