出門5分鐘就能找到蔬菜零售網(wǎng)點，這是北京市豐臺區(qū)從2017年年底開始謀劃的“5分鐘蔬菜圈”。今年，豐臺區(qū)將再新建、改建78家菜店，補(bǔ)足蔬菜零售網(wǎng)點的欠缺，畫圓“蔬菜圈”。在一度因關(guān)停1500平方米低端早市而出現(xiàn)買菜難的豐臺宛平城地區(qū)，現(xiàn)在，多種模式的16個蔬菜零售網(wǎng)點滿足著居民們的買菜需求。

　　貨架可移動 人防口部房變身“樓門口的便利店”

　　下午5點多鐘，家住豐臺曉月苑五里的劉淑蘭大媽剁好了肉餡，切蔥調(diào)味兒的時候才發(fā)現(xiàn)沒蔥了。劉大媽不慌不忙地解下圍裙就出了門，下樓直奔樓門前的小房子。這“小房子”來頭可不小，是小區(qū)人防工程口部房。口部房，指的是地下人防工程和地面的連接部分，它矗立在樓前，外觀看起來是一個小平房，不過現(xiàn)在它可是社區(qū)*新的便民菜店了。

　　兩分多鐘，劉大媽就到了這間橙色的小房子，門邊的墻上還掛著“防空地下室”的綠色牌子，房頂上掛著“宛平地區(qū)曉月苑五里社區(qū)便民果蔬菜站”的招牌。一進(jìn)門，里外兩間四五十平方米的屋子里擺滿了貨架，上百種蔬菜擺放整齊。與其他菜店不同的是，其中一間屋子的地面覆蓋著鋼板，貨架底部都有輪子，可以隨時移動。原來，鋼板下面就是通往人防工程的樓梯，按照豐臺區(qū)民防局的要求，為了保證口部房的使用功能，在改造的過程中特意將樓梯口覆蓋上鋼板，留出活動門，貨架也增加了輪子，可以輕松移動。

　　劉大媽買了兩根蔥，順便又買了幾頭蒜，“隨時缺什么隨時下樓買，特方便。早些時候買菜要去曉月苑四里的早市，便宜是便宜，可是有點兒遠(yuǎn)，一買一大兜，得用小車?yán)ツ?0月份早市關(guān)了，還愁怎么買菜呢，這不沒多久樓下的小房子就成了菜店，恨不得頓頓都買新鮮的菜。而且周邊幾分鐘的路程內(nèi)有3家菜店，買菜真的是貨比三家。”劉大媽對這家菜店豎起了大拇指。

　　不賣隔夜菜 手機(jī)下單配送到家

　　在銀海星月社區(qū)東北門外，路西側(cè)有一間不起眼的門店，白色的墻面，紅白相間的屋頂，特別時尚清新的一個小店竟然是家菜市場，名叫“食益家”。這里曾經(jīng)是低端業(yè)態(tài)路邊店，如今成了互聯(lián)網(wǎng)+菜店，店門口就掛著“手機(jī)下單配送到家”的牌子。

　　這個“互聯(lián)網(wǎng)+菜店”也讓林爽的媽媽很滿意。老人買東西喜歡貨比三家，這種互聯(lián)網(wǎng)+模式的菜店，宣稱不賣隔夜菜，晚上9點左右蔬菜就開始打折，時間越晚折扣越高，到了晚上10點多，蔬菜的價格能到一兩折。每天晚上九十點鐘，就有不少老人拿著手機(jī)來店鋪“撿漏”，已經(jīng)成了一景。

　　首間大賣場進(jìn)駐 解決買菜難買菜貴

　　人防口部房、邊角地的無人超市“盒子”、街邊騰退空間……利用閑置用地建成的各種模式的菜店已經(jīng)星羅棋布地分布在宛平城地區(qū)，而一個搭載了蔬菜水果生鮮銷售的物美大賣場也即將進(jìn)駐，結(jié)束宛平曉月苑地區(qū)沒有大型品牌超市的歷史。

　　宛平城地區(qū)社區(qū)辦主任陳建春介紹說，宛平城地區(qū)京港澳高速以南區(qū)域聚集了大量居民，有3萬多人。此前這一區(qū)域有一處占地1500多平方米的早市，是地區(qū)居民主要的買菜場所。隨著疏解整治促提升，去年6月份早市因為規(guī)劃、環(huán)境、安全等問題被關(guān)停，居民買菜難、買菜貴問題凸顯。

　　“當(dāng)時通過豐臺區(qū)商務(wù)局緊急協(xié)調(diào)了7輛蔬菜直通車，暫時解決了居民買菜難的問題。”陳建春介紹說，為了徹底服務(wù)好居民們的菜籃子，宛平城地區(qū)辦事處加快了蔬菜店的布點，去年就在這一區(qū)域布局了12處菜店，今年還將再開設(shè)4處菜店，除了傳統(tǒng)模式的菜店，還積極協(xié)調(diào)人防利用口部房改造菜店、引入互聯(lián)網(wǎng)+菜店和無人超市等新興業(yè)態(tài)，新增的16處蔬菜銷售網(wǎng)點，補(bǔ)足了地區(qū)5分鐘蔬菜圈。

　　除此之外，宛平城地區(qū)辦事處還與物美集團(tuán)簽署了協(xié)議，將在曉月苑五里打造一個面積2000多平方米的物美大賣場，預(yù)計將于今年“十一”前后開業(yè)，徹底結(jié)束宛平曉月苑地區(qū)沒有大型品牌超市的歷史。

　　新建改建78家菜店 畫圓“5分鐘蔬菜圈”

　　從豐臺區(qū)商務(wù)局獲悉，今年豐臺區(qū)出臺了推進(jìn)“5分鐘蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”13項重點任務(wù)，將優(yōu)質(zhì)“菜籃子”送到居民身邊。

　　在增加蔬菜零售網(wǎng)點供給方面，豐臺區(qū)將利用地下空間資源，利用普通地下室、人防空間，優(yōu)先配置蔬菜零售網(wǎng)點，填補(bǔ)社區(qū)蔬菜零售空白。清退未用于便民服務(wù)功能的國有商業(yè)網(wǎng)點，通過回租、回購、回業(yè)態(tài)等方式引進(jìn)品牌連鎖企業(yè)。利用新建居住小區(qū)配套商業(yè)設(shè)施，引進(jìn)品牌連鎖企業(yè)建設(shè)蔬菜零售等便民服務(wù)網(wǎng)點。利用舊鍋爐房、舊廠房等閑置公共服務(wù)設(shè)施，完善老舊小區(qū)蔬菜零售功能，鼓勵發(fā)展便民生活服務(wù)綜合體。利用社區(qū)便利店、郵局、社區(qū)公共服務(wù)空間等搭載蔬菜零售，推廣“微型蔬菜站”。

　　在強(qiáng)化蔬菜零售便民服務(wù)功能方面，豐臺區(qū)已通過微信、網(wǎng)站等渠道公布了便民服務(wù)網(wǎng)點電子地圖，實現(xiàn)了網(wǎng)點查詢、便民導(dǎo)航等服務(wù)功能。下一步還將進(jìn)一步完善全區(qū)蔬菜零售信息服務(wù)平臺，打造“豐臺蔬菜APP”，更新蔬菜零售網(wǎng)點電子地圖，實現(xiàn)“一鍵可查”，讓百姓實時掌握菜價及供應(yīng)變化等信息，方便百姓購菜。

　　在提升蔬菜零售網(wǎng)點品質(zhì)方面，豐臺區(qū)將依托市場優(yōu)勢，推行“產(chǎn)銷直掛”、“農(nóng)超對接”、“直營直供”方式，減少蔬菜流通環(huán)節(jié)，提高蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)組織化、規(guī)模化水平，降低經(jīng)營成本。完善蔬菜零售網(wǎng)點建設(shè)管理體系，統(tǒng)一便民菜店標(biāo)志標(biāo)識，統(tǒng)一規(guī)范管理。

　　通過各種措施，今年豐臺區(qū)將新建菜店32處，改建提升菜店46處，這78處菜店建設(shè)完成后將實現(xiàn)每個社區(qū)都有兩個以上的蔬菜銷售網(wǎng)點。今年年底前，整個豐臺區(qū)步行5分鐘之內(nèi)就能找到一家菜店，蔬菜、水果、肉類、生鮮產(chǎn)品，來源都是可追溯的，可以保證菜品的品質(zhì)和低廉的價格。“5分鐘蔬菜圈”將正式畫圓。

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