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荔枝貴到吃不起?“水果自由”你實現了嗎?(圖)
農業網   時間:2019/5/14 9:43:00  來源:中國新聞網  閱讀數:366

水果自由

  “車厘子自由”后,近日,“荔枝自由”又喜提熱搜了,實際上,今年的荔枝真的這么貴嗎?“水果自由”真的難實現了嗎?

  荔枝到底貴不貴?有人說貴,有人說不貴。在“荔枝自由”的微博評論下,不少網友紛紛吐槽荔枝貴得吃不起。有人甚至表示,60元一斤算什么,18線小城市79元一斤。

  荔枝價格真的貴了嗎?我們隨機走訪了北京幾家超市,發現荔枝的價格多集中在十幾塊錢一斤。在北京一家永輝生活店里,我們看到,妃子笑(荔枝的一個品種)的價格是15.98元一斤,已經被撿得所剩無幾。豐臺一家大型超市內,妃子笑價格為19.8元一斤,一對老夫婦在攤前駐足良久后還是看向了其它水果。在另一家社區商店里,荔枝的單價同樣是19.8元,黃色價簽上還能看到24.8元被劃掉的痕跡。附近一位居民表示,去年荔枝要更便宜些,記得6月份買的時候,都不到10塊錢一斤。“現在價格有點貴,自己今年還沒有買過。”在河南漯河一所大型超市里,荔枝的價格亦是每斤19.8元。河南漯河居民劉維說,“感覺身邊很少有人買來吃。”

  不過,也有居民感覺荔枝價格還算合適。在北京居住的小李說,“前兩天買的荔枝是10塊錢一斤,感覺并沒有大家所說的那么貴。”一位在新發地批發市場工作的商販也表示,“今年的荔枝算下來,是10塊錢一斤,這個價格相比往年還要便宜點。”在一家電商平臺上,我們看到廣西南寧的一位商家打出了妃子笑荔枝59.9元6斤的價格,核算下來,不到10元一斤,目前月銷量上萬。

  今年“荔枝貴” 原因有三

  ——荔枝還沒到大量上市的季節

  “不同的荔枝品種,有著不同的成熟季節。現在還處于荔枝剛上市階段,市面上售賣的多是中早期品種,價格肯定貴一些。等過一段時間,多個品種荔枝都上市以后,價格就會降下來,不排除比去年還要便宜的可能。”廣西欽州水果流通協會朱先洪告訴我們。

  一些網友也表示,按照以往的情況來看,等過一段時間,荔枝大量上市,價格自然會降下來。

  ——不同品種價格差較大

  荔枝品種較為繁多,常見的就有三月紅、妃子笑、白糖罌、桂味、掛綠、香荔、糯米糍等品種。不同品種的口味不同,價格也不盡相同。如與妃子笑上市時間接近的白糖罌價格上就比妃子笑高出不少。

  近段時間,有媒體報道的60元一斤的荔枝品種,就是白糖罌,妃子笑價格相比起來“實惠”很多。因此,一些人口中的“荔枝貴”,可能是買了較貴品種的原因。

  ——逢上小年 產量下降

  “去年是荔枝生產的大年,今年是小年,產量上可能不如去年,使得價格相比去年稍高。”新發地農副產品批發市場統計部經理劉通表示。

  據中國天氣網廣東站發布的消息,經過去年大豐收后,荔枝樹體消耗了大量的養分,導致成花基礎能量物質不足,2018-2019年冬季氣溫偏高,荔枝樹不能很好地積累養分進行花芽分化,影響今年荔枝的產量。

  荔枝減產意味著供給下降,進而帶動價格升高。據媒體報道,廣東省農業部門介紹,從近段時間荔枝早熟品種地頭價看,粵西高州的“三月紅”15-20元/斤,湛江徐聞的"白糖罌"10-15元/斤,應該是該類品種近十年來的*價格區間。

  蘋果等很多水果漲價了

  我們發現,“荔枝自由”的微博評論里,不少人回復,蘋果、橘子等水果價格也漲了。

  在新發地批發市場,多位商販也反映,今年不少水果確實漲了價。

  據在新發地精品水果區賣水果的老鄭介紹,相比去年,“今年楊梅的價格漲了一塊,葡萄的價格漲了5毛,80%的水果都漲價了。”很多商家表示,蘋果今年要比去年貴得多。一位賣蘋果的商販說,“現在的蘋果價格是5塊多一斤,去年才3塊多,價格貴了一大半。”

  除了蘋果,今年的梨也經歷了一番漲價。做鮮梨批發生意的商戶告訴我們,現在一箱梨相比去年貴了三分之一。“不過今年梨產量不錯,隨著新梨上市,價格會有所調整。”他補充道。同時漲價的還有香蕉和西瓜。有商家告訴我們,香蕉每斤要比去年貴3塊錢。另外,西瓜目前進價是1.8-2.3元,相比往年同期的價格稍高。

  批發市場里的價格變化也反映到了各大商超里的價簽上。“水果普遍都漲價了,就拿蘋果來說,價格漲了一半。”豐臺一家菜市場里賣水果的商販表示。北京幾家超市里,普通蘋果的價格集中在每斤8-9元左右,“去年比這便宜兩三塊吧。”一位顧客說,“現在梨也沖到8、9塊了,連香蕉都4塊多一斤了,真心漲了不少。”

  不只是北京,“連鎖超市里陜西蘋果是9.8一斤,普通小水果店的中等個頭蘋果也要7元左右,感覺要吃不起蘋果了。”在廈門上學的李黎也表示。在湖南長沙工作的林錦直吐槽,“櫻桃本來就炒貴了,現在是貴上加貴,上次買的竟然要178元一斤,結賬時差點退掉。”不少網友還列了水果價格清單,以證明水果價格過高。

  就全國范圍看,多種水果的價格呈上漲趨勢。農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測顯示,水果中,漲幅*的要數富士蘋果,自3月中旬起,環同比一直呈增長趨勢,近兩周來,同比漲幅甚至超過40%。此外,春節過后,香蕉價格也一直高于去年同期價格,西瓜價格近兩個月來同比一直上漲。

  多地近日公布的水果零售數據也指向同一個結果:漲價。如,廣東省商務廳發布信息顯示,上周(5月6日-5月12日,下同),水果零售均價環比上漲0.2%。由于上周天氣以陰雨為主,水果運輸及存儲成本略有增加,帶動水果整體價格上漲。另據廣西省商務廳數據,上周,水果類的零售價格為9.46元/公斤,價格環比上漲1.94%。重點監測的7種零售水果品種中,蘋果、葡萄、梨、西瓜、荔枝零售價格上漲。

  水果為什么紛紛漲價?

  “水果整體價格比去年高,像蘋果和梨價格都翻了一倍,主要原因還是因為庫存。”劉通表示。“由于去年春天天氣狀況不太好,低溫天氣持續時間較長,三四月份北方還經常刮風,使得花掉了不少,坐果率下降。凡是春天開花、秋天結果的水果基本都出現了減產,包括蘋果、梨、獼猴桃、葡萄及一部分地區的柑橘等。受北方大風影響,蘋果和梨減產幅度較大。現在梨、獼猴桃和蘋果處于庫存尾期,新果還沒有上來,價格就會比較高。”

  在新發地賣蘋果的攤販也稱,“由于遭遇冰雹、霜凍,去年蘋果的產量減少,現在都沒貨了。”“水果漲價其實也是正常的現象”,劉通同時強調,“現在水果質量比原來要好,包裝、分揀要求比較高,很多不好的果子都被剔出去了,市場上都是好果,價格肯定要高。”

  其次,有商戶提到的人力成本、運輸成本的增加,也對水果的價格產生一定的影響。值得注意的是,現在澳洲車厘子、新西蘭獼猴桃等,備受追求高品質生活人群的追捧,進口額連年增長。

  《中國農村經濟形勢分析與預測(2018-2019)》報告顯示,2018年,我國進口水果84.2億美元,比上年增長34.5%。進口水果價格往往要比國內水果價位要高。“車厘子論個賣,10元買一個獼猴桃”的例子屢見不鮮。這些高價水果無疑也助推了國內水果價格的“水漲船高”。

  有哪些水果是降價的嗎?

  那么多水果漲價,有沒有水果是降價的呢?劉通透露,葡萄和芒果因為新品上市,價格已經有所下降。全國農產品批發市場監測數據顯示,今年菠蘿的價格相較去年有所下降。在一些超市,“十幾塊就能買一個菠蘿”。一些小眾水果,如楊桃、芭樂等,由于受眾較小,價格上也沒有什么變動。喜歡吃這些水果的人,可以敞開肚子來吃了。如果你連便宜的水果都吃不起的話,一個網友出了個“好主意”,把黃瓜和西紅柿當水果吃。

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