越南的龍眼、紅毛丹，泰國(guó)的榴蓮、菠蘿蜜，巴基斯坦的芒果、土耳其的櫻桃和蘋果……在北京新發(fā)地，這些都是旺銷的進(jìn)口水果。新發(fā)地進(jìn)口水果交易區(qū)里一輛輛大貨車直接進(jìn)場(chǎng)交易。據(jù)新發(fā)地統(tǒng)計(jì)，目前亞洲18個(gè)國(guó)家和地區(qū)的103種水果在市場(chǎng)上有售，2018年總交易量為73.6萬(wàn)噸，占進(jìn)口水果總量超60%。

　　【發(fā)現(xiàn)】

　　商戶 不到半小時(shí)開(kāi)出十多張收據(jù)

　　走進(jìn)北京新發(fā)地進(jìn)口水果交易區(qū)，各式水果讓人眼花繚亂。要看樣品，可以直接進(jìn)冷庫(kù)，泰國(guó)的山竹、榴蓮、龍眼，越南的紅毛丹、火龍果，巴基斯坦的芒果，以色列的石榴……商戶坐在冷庫(kù)前開(kāi)票，零星小件批發(fā)直接從庫(kù)里提貨，大批量走貨則直接從停在交易區(qū)內(nèi)的大貨柜里卸貨。

　　“我們現(xiàn)在*，榴蓮得走兩三個(gè)貨柜，一個(gè)貨柜25噸。以前兩三天才能賣一個(gè)貨柜。熱銷的還有山竹、龍眼。”新發(fā)地進(jìn)口水果“大王”趙新文的泰和創(chuàng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易公司，在進(jìn)口交易區(qū)占據(jù)了*的位置，冷庫(kù)面積達(dá)幾百平方米。在與記者交流的過(guò)程中，不斷有批發(fā)商前來(lái)進(jìn)貨。不到半個(gè)小時(shí)，商戶就開(kāi)出去十多張收據(jù)。

　　市場(chǎng) 榴蓮、山竹、火龍果成尋常水果

　　“過(guò)去，榴蓮在市場(chǎng)上*就賣幾車，現(xiàn)在幾十車都供不應(yīng)求。”不只榴蓮受到寵愛(ài)，百香果、火龍果、奇異果等一系列進(jìn)口水果，在新發(fā)地越來(lái)越受歡迎。新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝照f(shuō)，除日常水果的供給之外，榴蓮、山竹、火龍果等進(jìn)口水果，也成了消費(fèi)者餐桌上的常見(jiàn)品種。他手中的一份數(shù)據(jù)量化了這種“受歡迎”，2018年，新發(fā)地進(jìn)口水果交易量突破了114萬(wàn)噸，其中，亞洲水果總交易量為73.6萬(wàn)噸，占據(jù)進(jìn)口水果總量超60%。張?jiān)铝照f(shuō)，市場(chǎng)內(nèi)的亞洲水果有來(lái)自18個(gè)國(guó)家和地區(qū)的103種，包括香蕉、櫻桃、火龍果、芒果等7類產(chǎn)品交易額呈上升趨勢(shì)。

　　電商 泰、以、新三國(guó)農(nóng)產(chǎn)品*受歡迎

　　新發(fā)地的數(shù)據(jù)只是進(jìn)口水果在北京線下的縮影，在電商渠道，記者從天貓數(shù)據(jù)觀察，水果消費(fèi)呈升級(jí)趨勢(shì)。“挑遍全世界”是水果消費(fèi)升級(jí)的典型現(xiàn)象。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)消費(fèi)者*喜歡的亞洲生鮮農(nóng)產(chǎn)品中，泰國(guó)、以色列、新加坡，位列前三。天貓生鮮數(shù)據(jù)顯示，亞洲國(guó)家生鮮產(chǎn)品銷量漲勢(shì)明顯，土耳其海參增長(zhǎng)256%，越南百香果增長(zhǎng)592%，泰國(guó)菠蘿增長(zhǎng)達(dá)891%。而泰國(guó)也成為*會(huì)“玩”跨境電商的亞洲國(guó)家，2018年跨境商品同比增長(zhǎng)125%，從榴蓮干到大米等都熱銷。

　　【講述】

　　東南亞建8個(gè)新發(fā)地基地

　　張?jiān)铝战榻B，隨著進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品在京銷量的逐年增長(zhǎng)，為了降低經(jīng)營(yíng)成本，提高流通效率，讓進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品以更優(yōu)惠的價(jià)格進(jìn)入北京市場(chǎng)，新發(fā)地支持商戶在海外發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品基地。目前，已在菲律賓、越南、泰國(guó)等8個(gè)東南亞國(guó)家建立了自己的農(nóng)產(chǎn)品基地，累計(jì)達(dá)26.9萬(wàn)畝，主要產(chǎn)品包括榴蓮、香蕉、火龍果、西瓜、毛豆等。

　　夏天，北京市民*喜歡來(lái)一盤毛豆下酒，這些毛豆中，很多都來(lái)自緬甸。新發(fā)地“毛豆大王”谷志龍2015年前往緬甸考察毛豆種植，受益于緬甸獨(dú)特的自然氣候和生態(tài)環(huán)境，以及低廉的土地和人工成本。從2016年建100畝毛豆試驗(yàn)田，到2018年，毛豆種植面積擴(kuò)大到一萬(wàn)畝。

　　從租地、種植、采摘、分揀到運(yùn)輸、出關(guān)、銷售、品牌都逐步走上了正軌。“國(guó)產(chǎn)毛豆的上市期為5月底至11月上旬，緬甸的毛豆上市期為每年的11月中旬至次年的5月下旬，剛好形成季節(jié)互補(bǔ)。”谷志龍說(shuō)。除了毛豆種植之外，谷志龍還試種了500畝小荷蘭豆、1000畝豌豆和少量的小菠蘿，他準(zhǔn)備探索出成功經(jīng)驗(yàn)后，將這些品種都發(fā)展到萬(wàn)畝級(jí)別的規(guī)模。

　　農(nóng)產(chǎn)品成中國(guó)與亞洲紐帶

　　農(nóng)產(chǎn)品也成為了中國(guó)與亞洲國(guó)家交往的紐帶，亞洲國(guó)家考察團(tuán)近期也頻繁到訪北京新發(fā)地。比如，巴基斯坦出口商代表團(tuán)來(lái)到新發(fā)地，推薦在巴基斯坦有著“水果*”稱號(hào)的芒果。土耳其農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)攜考察團(tuán)一行到訪新發(fā)地，專程推銷土耳其的大櫻桃和乳制品、雞肉和雞爪等農(nóng)產(chǎn)品。

　　據(jù)張?jiān)铝战榻B，部分東南亞和中亞國(guó)家的水果，是通過(guò)邊民互市進(jìn)入中國(guó)，比如中緬邊境一線居住著大量的邊民群眾，“邊民互市貿(mào)易”長(zhǎng)期作為兩國(guó)邊民日常生活和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要形式。其他大部分亞洲進(jìn)口水果，都是經(jīng)由國(guó)際貿(mào)易分陸運(yùn)、海運(yùn)、空運(yùn)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

　　【商戶】

　　“香蕉大王”青睞東南亞

　　張忠義做了20多年的香蕉生意，2011年，他帶著自己的果品公司正式進(jìn)駐新發(fā)地，2015年就被評(píng)上“香蕉大王”。

　　走進(jìn)張忠義的庫(kù)房，碼放的基本都是來(lái)自東南亞的香蕉，“越南香蕉我們每周到貨50條貨柜，一條柜25噸。”另外，還有來(lái)自菲律賓、柬埔寨、緬甸等國(guó)的香蕉。

　　據(jù)介紹，張忠義原先經(jīng)營(yíng)的基本都是國(guó)產(chǎn)香蕉，近幾年，進(jìn)口香蕉的份額越來(lái)越大，到了2018年，進(jìn)口香蕉占到了7成。這一方面有政策優(yōu)勢(shì)——泰國(guó)、越南的水果進(jìn)入中國(guó)免關(guān)稅，另一方面，進(jìn)口水果的需求也越來(lái)越多。

　　今年，張忠義的永信恒昌果品公司的年度工作計(jì)劃之一，就是重點(diǎn)發(fā)展同菲律賓、泰國(guó)、越南、老撾、柬埔寨、緬甸等國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)的合作關(guān)系，建立優(yōu)勢(shì)香蕉基地產(chǎn)業(yè)合作和直接供應(yīng)。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情