媽媽,我要大一點、紅一點的枇杷……”近日,杭州市民王女士趁著天氣好,帶著孩子來到位于杭州市余杭區塘棲鎮西苑村朱家門區塊的采摘點,體驗枇杷采摘。“我也是*次下地采摘枇杷。”王女士說,“挺有意思的,小孩子也玩得非常開心。”像王女士一樣,這些天已有市民陸續前往塘棲品嘗枇杷。
“紅毛丫頭”現在口感*,“白沙”還要再等等。
今年2月份,杭州一直在下雨,連綿的陰雨,不禁讓人想到會不會影響枇杷的產量、口感。
塘棲枇杷行業協會常務副會長莫樹興說:“雖然今年早春雨水較多,但對枇杷影響不大,口感甚至更好。今年塘棲枇杷產量約為4500噸左右,相比去年還是有所增長的。”
塘棲枇杷主要有兩個品種,一個叫“紅毛丫頭”,一個叫“白沙”,“白沙”的果肉玉白柔軟,味道鮮甜,是枇杷中的珍品。莫樹興說,現在整個塘棲鎮上的枇杷樹成熟指數在80%左右,就甜度來說,目前“紅毛丫頭”略勝一籌,也是其口感*的時候。喜歡“白沙”的市民,可能還要再多等幾日,預計到5月下旬,“白沙”會大面積成熟。
今年枇杷的價格貴嗎?莫樹興說,相比之下,今年的枇杷價格要比去年略微高一些,“白沙”的零售價格在每公斤20-26元,貴一點的精品“白沙”甚至可以賣到每公斤100元,“紅毛丫頭”個頭大的每公斤20元,個頭較小的每公斤10元左右。
塘棲枇杷已有1400多年種植歷史,近年來,該鎮枇杷種植面積穩定在1.5萬畝,主要種植有“白沙”“紅種”和“草種”三大類共19個品種,主栽品種為“白沙”“大紅袍”“夾腳”“楊墩”和“寶珠”5個品種,一般認為“白沙”*,不僅皮薄、甜度高,水分也特足。
塘棲枇杷成熟有個有趣的規律,由西往東、由南向北逐漸成熟,以石目港為界,宏磻村、莫家橋村、塘棲村、丁山河村、超丁村、柴家塢村等西邊村落,是*批采摘高峰;塘北村、李家橋村、姚家埭村、枇杷特色園區、超山村等東邊村落,是第二批高峰。
塘棲鎮與快遞聯手,4小時送貨上門。
原來賣枇杷,都是提著籃子在街邊叫賣,但這幾年,塘棲枇杷已搭上了“互聯網”的順風車,加入了電商銷售。去年塘棲枇杷更是飛出“國門”,賣到了新加坡。
今年的塘棲枇杷節,除了傳統的線下營銷,還發力線上銷售。塘棲鎮與順豐速運、EMS簽訂物流戰略協議,從包裝到物流運輸等,一站式解決*讓農戶頭疼的枇杷“走出去”難題。
枇杷很嬌貴,表皮稍微碰一下就會磕傷,物流運輸難度較大。順豐速運相關工作人員介紹,他們在包裝時,給每一顆枇杷都“穿”上“保護服”,裝進泡沫,再放到紙箱里,還放了保鮮的冰袋。
在運輸上,該鎮還增設枇杷寄件點,順豐在塘棲鎮鋪設覆蓋全域的臨時寄件點,力爭做到隨處可寄,隨手可寄。到底有多快?舉個例子,杭州城區的市民*快4小時便可送貨上門。
塘棲枇杷還與阿里(一淘)合作,在阿里巴巴一淘“網上枇杷節”專區進行特賣,市民有了更多的購買渠道。
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