“雷甸枇杷能否走新零售的路子?”“如何打造一個成熟的線上銷售、線下體驗圈?”“雷甸枇杷品牌如何更好地包裝推廣?”在近日舉行的德清雷甸第十四屆枇杷文化節上,溫州壹元互聯網科技有限公司副總裁宋文的接連發問,讓聽課的諸多果農深受啟發。
今年的雷甸枇杷文化節,*受關注的莫過于全國*專門線上銷售推廣雷甸枇杷的電商聯盟正式成立。
“作為雷甸枇杷品牌走向國內外的重要一環,雷甸果農需要不斷增加電商思維、品牌思維,完善提升運營模式,積極探索新零售、大數據等枇杷產業發展新模式。”雷甸鎮副鎮長蔡加星說。雷甸鎮有1400余年的枇杷種植史,雷甸枇杷是江南地區的名優水果,早在唐代就被列為貢品。多年來,雷甸鎮以枇杷為媒,凝聚發展合力,促進農民增收,走出一條特色鄉村振興之路。目前,雷甸鎮種植枇杷3000多畝,年產值2000余萬元。
蔡加星表示,通過與電商運營達人開展互動,雷甸果農可以開闊眼界、活躍思維,提升品牌意識,了解雷甸枇杷產業如何通過借助大數據、人工智能等先進技術,更好地包裝、運營和推廣。
蔡加星介紹,雷甸鎮將探索枇杷“新零售”模式。該鎮與淘粉吧、溫州深夜食堂、澳范兒等多家優質的美食電商平臺合作,共同成立全國*枇杷電商聯盟——雷甸枇杷電商聯盟。
淘粉吧品牌營銷副總裁郭茜表示,該聯盟旨在為雷甸枇杷搭建一個成熟的線上體驗圈、線下銷售圈,與消費者建起良好信任和互動,從而推動雷甸枇杷銷售從零散化到規模化的轉變。
聯盟還致力于從電子商務營銷的角度,推動枇杷種植及附加品開發技術的更新,以及培育鮮果以外的多種產品,開辟更廣闊的產業培育渠道,提升雷甸水果產業的附加值,把雷甸水果品牌推向國內外。
在省農科院枇杷研究室主任陳俊偉看來,借力雷甸枇杷電商聯盟打造特色枇杷品牌,是當地枇杷產業走精品化、高端化之路的*有益探索。“枇杷鮮果銷售期短,每個地方的種植面積也有限,但枇杷可開發和食用的點非常多,除了鮮果食用,還可開發成枇杷花茶、枇杷蜂蜜、枇杷膏等多種產品。”陳俊偉表示,借助電商平臺來整合枇杷品牌資源,延伸枇杷的產業鏈,提升枇杷及衍生品的附加值,顯得尤為重要。“通過該聯盟,在枇杷上市季,可以盡快把鮮果運往各地,突破物流和儲存的限制。除此以外,還能借力電商平臺的優質資源,催生一批枇杷的附加品及文創產業,培育和引薦特色鄉村旅游觀光體驗線。”陳俊偉說。
當下,雷甸鎮也積極和省農科院合作,通過引育優質枇杷苗、開展技術指導等,延長枇杷上市銷售季,讓更多人能吃到雷甸枇杷。
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