吉林省是世界上僅有的三大“黃金玉米帶”之一,公主嶺市是“黃金玉米帶”中的“黃金帶”,素有“中國玉米之鄉”的美譽。特定的緯度、豐沛的降水、充足的日照、肥沃的土地,生長出高品質的玉米。公主嶺人對于玉米,有特殊的感情。
公主嶺市耕地面積474萬畝,糧食種植面積457萬畝,占耕地面積的96%,糧食產量穩定在60億斤以上階段性水平,其中玉米占糧食總產的95%以上。主要以玉米精深加工及鮮食玉米生產為主。玉米精深加工企業以中糧、黃龍、禾豐為主,年消耗玉米200萬噸;鮮食玉米加工企業以農嫂、德樂、吉農綠色、祥裕為主,年加工鮮食玉米1.5億穗。
家住環嶺街道迎新村的農民閆濟民今年69歲,說起種玉米他可是行家里手,每年老閆耕種的玉米面積都能達到200多公頃。老閆說,這樣的工作量,放在1980年以前是不敢想的。可是現在,他和兒子女兒就能忙活過來。
在老閆的記憶里,從1983年開始,農民的收入就多了起來,家里的*臺拖拉機就是那時買的。現在,老閆家里的農機具達到20多臺(套),除了耕種自己承包的土地,還有余力幫著別人種地,每年的收入也在30萬元左右。
對于老閆這一代的農民來說,土地、玉米是一輩子的話題,他們用點點滴滴汗水滋潤著這片黑土地,這片土地也默默地回饋著土地上的人。
說經濟,聊結構,談生意……劉房子街道萬欣農民合作社理事長薛耀輝,與其說是農民,卻更像一名商人。在農民滿足種植和收獲的幸福感時,薛耀輝考慮的是怎樣精雕細琢能讓玉米點“穗”成金。
“玉米碴、玉米面、有機肥、秸稈顆粒……土地是金礦,玉米秸稈更是沒有開發出來的搖錢樹。”在薛耀輝的辦公室,他拿出了幾段兩指粗細的小圓柱體,看似不起眼卻意義非凡。這是合作社經過四年不斷嘗試改進生產出的秸稈顆粒燃料。薛耀輝說,他們生產的秸稈顆粒燃料產生的能量,要高于普通的煤,價錢卻低于普通煤礦,其未來肯定大有前景。
“中國玉米之鄉”的玉米好吃到什么程度?
已出口16個國家和地區,鮮食玉米備受歡迎。
如何打開國外鮮食玉米市場?吉林省農嫂食品有限公司董事長隋書俠講了一個故事。2014年,一位日本客戶到農嫂公司實地考察。品嘗之后,對公主嶺的玉米贊嘆不已,立即*訂貨40萬穗。從此,來自日本的訂單紛至沓來。
產品的質量決定了這一切。如今,“東北農嫂”系列產品被評為省*產品,公司被評為省農業產業化重點龍頭企業、全國鮮食玉米產業加工十強企業,并獲“中國好糧油”國際金獎。公司還被美國都樂連續三年評為*供應商,被日本永旺評為2018年食品部的**供應商。
每天6時30分,吉林省德樂農業合作聯合社員工郝春榮就開始了*的工作。在德樂工作需要練就一雙無影手,一個班組20多人,每天需要處理的玉米有10萬穗。員工們要在4個小時之內將新采摘的玉米分揀、消毒、包裝,因為只有這樣,才能*程度鎖住玉米漿,讓你與玉米的相見只如初識,食之鮮香可口。
德樂農業合作聯合社從2012年的默默無聞,到現在的遠近聞名,其根本在于對品質的嚴格把關,以工匠精神去耕耘,才能使品牌被廣泛認可。
小小的玉米,給予我們的驚喜還有很多。吉林九正生物醫藥科技有限公司的主要產品,*會顛覆你的認知。不起眼的玉米須居然還可以做茶。公司總經理吳廣志說:“我們以玉米須為主要原料,輔以各類中藥材,開發系列保健茶。玉米須茶的主要功效,是消暑祛濕。我們還有龍須茶、人參龍須茶等。其中玉米龍須茶因獨特的清香和保健功效,成為市場的搶手貨,在北京、廣州、上海、西藏和云南等城市各大保健品商店、藥店和超市,均有銷售。”
玉米龍須茶是該公司于2007年9月投資500余萬元,以生物防蟲玉米須為主要原料,經過挑選、提取、粉碎、混合、制粒、滅菌、烘干及分裝等工藝,生產而成。品質優良,口味獨特,功能可靠,已通過國家質監部門QS認證。傳統的藥理分析,配合現代化的工藝流程,讓小小的龍須茶散發出無窮魅力。
中糧生化能源(公主嶺)有限公司和黃龍食品工業有限公司,是中糧集團的兩個大型玉米深加工企業。從2006年創辦至今,已有13年。為什么選擇在公主嶺建廠?中糧生化能源(公主嶺)有限公司財務總監劉德華說,原因很簡單,就是因為公主嶺的玉米品質好,淀粉含量和蛋白含量比其他區域的玉米高,交通便利。2018年,中糧公司和黃龍公司加工玉米140多萬噸,是加工能力*的一年,企業實現稅收4000萬元。2019年,公司準備上一個新的項目——蠟質玉米變性淀粉項目,特點是:應用范圍廣、附加值高,產值可達1億元,將成為公司的一個新的經濟增長點。
“做強公主嶺玉米產業,打造新時代玉米品牌”,經過了70年的蛻變與發展,黃金玉米帶上的這顆明珠,早已成為了充滿機遇的黃金之城。這里的人們好似玉米一樣,吸收著改革的光與熱,積淀著迸發的能量。在未來,這座城市將會為我們帶來更多的驚喜。
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