用一種菌來對抗另外一種菌，這讓植保學者腦洞大開。5月7日，The ISME Journa在線發表了南京農業大學教授崔中利、張正光團隊的成果，他們利用黏細菌可以直接捕食多種細菌和真菌的特性，誘導其“定向捕捉”，從而對抗包括稻瘟病菌和枯萎病菌在內的多種植物病原真菌，用*安全生態的方法實現對植物病原菌的控制。

　　黏細菌是一種捕食性微生物，它們能直接捕食多種細菌和真菌，從而獲取生存所需的營養。科學家已經知道，黏細菌捕食獵物的方式既有直接攻擊，也有“狼群式”攻擊，即先包圍再捕食。然而，黏細菌如何識別并捕食病原菌，科學家此前并不了解。

　　研究人員發現黏細菌EGB通過分泌一種新型外膜型糖苷水解酶，可以直接裂解真菌細胞壁中的一種葡聚糖組分，破壞真菌細胞壁的完整結構，進而阻止真菌的后續侵染。

　　研究人員在本次研究中獲得一種糖苷水解酶，其特殊的底物水解方式和高比活力使其成為一種新型廣譜的抗真菌蛋白。通過同源蛋白替換進一步發現，其直接參與黏細菌對病原菌的識別，即黏細菌可識別菌絲進而附著并裂解以獲取營養并繁殖。

　　該研究*解析了黏細菌對植物病原菌的捕食機制，鑒定了參與黏細菌捕食過程的關鍵因子，對闡明黏細菌與植物病原菌互作過程具有重要意義。

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