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寧波水果怎么金貴起來了?(圖)
農業網   時間:2019/5/31 10:08:00  來源:中國寧波網-寧波晚報  閱讀數:397

水果

  數據顯示,今年以來,國內水果價格呈逐月上漲趨勢,像蘋果、鴨梨等市場常見水果漲幅驚人,有的零售價甚至比去年同期漲了一倍。面對日益高企的水果價格,不少浙江寧波的市民只好捂緊口袋,精打細算吃水果。

  究竟是什么原因導致水果價格飛漲?“水果自由”真的要失去了嗎?

  水果店少有價格低于10元/500克的水果

  市民張龍和家人有每天吃水果的習慣,下班或飯后散步順便買些水果已成為習慣。

  前幾天,張龍在一家水果連鎖店買了一包荔枝和一盒鳳梨,外加6個蘋果,收費180元。剛開始,他還以為是收銀員打錯了價格,*后一核算,沒錯,就要那么多。

  “要不是收銀員提醒說卡里錢不夠了,我根本不知道漲了這么多。后來,家人告訴我,不單單是水果連鎖店,超市、路邊攤的水果,價格都漲了。”

  中山東路某知名連鎖水果店:妃子笑荔枝1份13.9元,東方紅蘋果(中)1個200克9.8元,紅富士80#零售價為10.49元/500克。此外,在西瓜攤位上,半個西瓜標價為49.87元。

  在曙光路的一家水果連鎖店里,特級紅富士85#零售價16.8元/500克,半只臺灣鳳梨750克標價25.2元;剛剛上市的楊梅被擺在店內顯眼位置,250克標價為17.9元,還是參團價。環顧一圈,全場少有價格低于10元/500克的水果。

  價格猛漲部分水果出現滯銷

  水果價格猛漲,消費者開始捂緊錢袋,導致部分水果市場交易冷清。

  “你看這些蘋果,3天了還剩那么多。”定寧街一位水果店主指著賣不動的蘋果說。她表示,去年*的營業額約4000元,看著生意紅火,今年擴大了店面,結果銷售額*僅2000元。

  零售端的滯銷,也傳導到了批發市場。寧蔬果品批發市場香蕉區一位批發商感嘆道,去年同期*可以賣1000多箱香蕉,如今*只能賣200箱左右。

  孫乕是某電商平臺的社區團購負責人,同時他在紫郡社區和東湖花園都開有實體水果店。“針對水果價格上漲,以及運輸、人工等成本增加,我們只能不斷開展各類促銷活動,利用會員黏性捆綁人流,達到薄利多銷的目的,目前通過線上線下結合,基本能維持收支平衡。”

  孫乕也坦露了心中的憂慮,“我們也就是靠走量,畢竟水果爛了,會虧得更多。”

  現在,孫乕想的是夏季水果趕緊上市。進入6月之后,市場上將會迎來大量新鮮水果的上市,包括西瓜、芒果、桃、葡萄等,會逐漸壓低水果市場整體價格。

  什么原因導致水果價格大漲?

  不僅是寧波,全國各地的水果市場都漲聲一片。據多家媒體報道,5月中旬,北京新發地水果批發市場的水果價格總體比去年同期上漲了近80%,個別種類漲幅甚至超過*。上月以來,農業農村部重點監測的7種水果平均價格漲幅超過30%。

  究竟是什么原因導致水果價格大漲呢?“由于去年蘋果和鴨梨主產區受冰雹和霜凍災情影響,座果率低,產量有所下降。現在賣的都是庫存貨,新果還沒有上市,供應偏緊,價格就會比較高。”一名蘋果批發攤主說。

  “今年經常下雨,溫度過低,導致西瓜大量減產。”一位西瓜批發商說,去年價格低,質量好,基本上每天10點半一車西瓜便可銷售一空,今年收成差,西瓜漲到2.4元/500克,進貨商也買得少了。

  國金證券宏觀經濟分析師邊泉水分析稱,由于水果集中上市時間存在季節性,水果的價格也呈現季節性,具體表現為6月至10月7種重點水果平均批發價一般是下降的,其他月份平均批發價一般是上漲的。此外,據申萬宏源研究分析,今年年初以來水果進口量大幅下滑,導致總供應量明顯減少、價格上漲。

  據業內人士分析,除了天氣因素,在種植和流通環節中,肥料、人工以及土地、門店租金等上漲也直接或間接推動了水果價格上行,甚至存在炒作的因素。但從往年水果價格走勢看,入夏之后,隨著應季瓜果陸續上市,價格會出現回落。

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