“咕咕咕、咕咕咕……”近日,筆者來到綦江區文龍街道松榜村岳文科的肉鴿養殖場,未進其門先聞其聲。
見到有人來訪,籠舍中的鴿子叫得更加歡暢。看著充滿活力的鴿子,岳文科笑著對筆者介紹:“我飼養的肉鴿品質好,備受市場青睞,根本不愁銷,一年掙個20萬元不成問題。”
岳文科是土生土長的松榜人,自小就喜歡鴿子,早前在家里也曾養過幾十只。
2000年,岳文科高中畢業后輾轉在重慶各地打拼,15年的打工生涯,讓岳文科飽嘗勞苦與艱辛。2015年,文龍街道大力引導本土人才回鄉創業,岳文科便萌生了返鄉創業的念頭。
“通過周邊的朋友,還有電視網絡,我了解到,肉鴿養殖是一個市場前景很不錯的項目,再加上之前我也養過,就想試一下。”岳文科向松榜村村支兩委說出了自己的想法后,得到了大力支持,村干部給他支招:“正好村上有座廢棄的教學樓,你可以租過來當場地。”
岳文科籌集了20多萬元,租下了廢棄的教學樓,整修后當作養鴿場,購買設備后,又花了15萬元從江蘇購買了2000多對肉鴿,開始了他的養鴿生涯。
“雖然以前養過鴿子,但這樣大規模的還是*次。剛開始還是缺乏經驗,對溫度把控不準,清潔消毒也做得不到位,鴿子成批成批地死亡,當年就損失了8萬多元。”提起*初養肉鴿的經歷,岳文科不無感慨。
面對挫折,岳文科并沒有放棄。他開始到處“取經”,買來相關書籍學習,上網查詢資料,請農技專家到養殖場現場指導……通過“走出去”“引進來”,岳文科漸漸積累了經驗,嚴格把關配料、喂食、防病、管理等各個環節,肉鴿的成活率不斷提高。
為了養出高品質的肉鴿,岳文科選擇了綠色生態喂養,鴿子的飼料主要是玉米、豌豆、高粱、麥子等雜糧,出欄的鴿子肉質鮮嫩,煲湯鮮香,鴿蛋的營養價值也高,吸引不少市民慕名來購買,鴿與蛋都成為市場上的搶手貨。
2017年,岳文科將養殖場面積擴大到1畝。通過采購和自己繁育,目前種鴿已達4000對,每年可出欄肉鴿近5萬只,養有蛋鴿800對,年產鴿蛋4萬多個,每年毛收入有60多萬元。除去各項成本和損耗,每年還可凈賺20萬元。
“接下來,我準備進一步擴大養殖規模,擴展網上銷售渠道,把肉鴿和鴿蛋賣到更遠的地方。”提起今后的打算,岳文科充滿信心。
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