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此時水產料價格上漲 合適嗎?
農業網   時間:2019/6/3 10:54:00  來源:水產養殖網  閱讀數:408

  *近飼料原料價格的上漲勢頭洶洶,豆粕的表現尤其厲害,5月份,豆粕價格上漲了450元/噸,5月31日普遍報價2950-3000元/噸;魚粉相對淡定點,當前我國主要港口秘魯超級蒸汽魚粉新貨報價在11400-11600元/噸。另外菜粕等原料價格也漲的厲害,后期價格還會繼續漲。近期行業里這些信息陸續放出來之后,很快就迎來了飼料價格上漲。

  目前這波飼料漲價的特點是全面上漲,豬料、雞料、鴨料、水產料全部上漲。具體到水產料,目前漲價的規模小的飼料廠,所有水產料巨頭并沒有開始漲價。其中可能存在的原因也耐人尋味,一方面開春的時候兩個飼料巨頭進行了多輪降價,從降價到現在并沒有多久,在開始降價的時候就有很多人認為這是通過降價策略競爭市場,如今很快又提價的話,很可能之前的努力就白費了;另一方面,大集團的實力相對雄厚,短期的原料漲價帶來的壓力還在可控范圍之內,*關鍵的是,這次主要是豆粕菜粕漲價,進口魚粉的價格實際上不算高,而一直以來進口魚粉價格就是影響水產料價格的*市場因素,小廠家在豆粕瘋漲的時候就提價,側面說明了什么?

  盡管小廠家漲價、大廠家沒有漲價,但是養殖戶的反應還是很強烈,漲價降價本來就是一種市場策略,有時候是因為原料價格因素,有時候則真的大的戰略需要。小廠家漲價,也會讓養殖戶心理犯嘀咕,大廠家會不會用不了多久也漲價?這時候要不要囤點料?現在從大廠拉料,基本上都是現金操作了,囤料也需要看看自己的資金實力啊。眼下養殖戶的資金情況到底怎么樣呢?只有自己清楚了!但總體上而言,大多數養殖戶的資金情況很不理想,有部分人甚至非常糟糕,有人已經退出改行了。

  過去的一個養殖周期里,大多數養殖戶資金不理想的狀況,應該是這幾年里*糟糕的了,這主要還是跟很多品種價格不理想有關系,常規魚基本“全軍覆沒”,這一周期養常規魚賺錢比例應該是*的;特種魚里也很好壞,黑魚情況*糟糕,黃顙魚價格馬馬虎虎,鮰魚加州鱸價格很好。魚價不好,根本原因在于市場需求不給力,再加上產量增加,供大于求的問題比較突出。價格好的品種呢,漲價的根本原因在于存塘大幅減少了,很多水車老板在當地抓不到魚了,大多數水車老板都不好抓魚的時候,魚價自然而然就上漲了,但獲利的養殖戶比例實際上很低。從這兩年的情況來看,無論常規品種還是特養品種,都是這樣的,養的多了就掉價,在有規模的養殖品種里,還沒有見過哪個品種即便養的多、價格也不錯的,這說明絕大多數品種已經到了或者快到了飽和的地步了,在這種情況下,養殖戶要想掙錢,付出的物質投入和精神投入比以前要大多了。

  從立場上來說,飼料廠和養殖戶是獨立的,飼料廠產飼料,養殖戶搞養殖,但是飼料是供應給養殖戶的,養殖戶的情況也會影響到飼料廠的價格決策,比如說每次降價的時候,飼料廠總會提到的因素有兩個,原料降價了,部分品種利潤太差了,飼料廠要幫助養殖戶渡過難關。飼料廠漲價不漲價,肯定是飼料廠的內部決策,但是也會考慮到養殖戶的情況,那養殖戶的呼聲到底有多重要?養殖戶當然希望飼料價格越便宜越好了,但這又是個悖論,飼料價格一味的便宜下去,那飼料廠怎么活?飼料質量還能有保證嗎?在這方面,或許有一種人飼料價格漲跌*有感觸,那就是一線的飼料業務經理。

  業務經理熟悉飼料廠的一些情況,經常跟養殖戶打交道,對片區養殖戶的情況也會很熟悉,養殖戶的總體技術水平怎么樣,總體養殖利潤怎么樣等等等。如果一個業務經理的所在區域,大多數人都賺錢,他的業務也會好做點,廠家提點價,也不會從根本上影響他的業績;但如果大多數養殖戶都不賺錢都賠本,此時如果廠家提價了,他的業務估計就更難做了,業務難做了就會影響一年的收益。養殖戶一年不賺錢甚至賠錢,第二年換品種的可能性很大,業務經理忙活了一年,基本沒掙錢,那他換個廠家的可能性也很大。大多數養殖戶的利潤情況怎么樣,*清楚的就是養殖戶,其次就是當地的經銷商和廠家業務經理。現在在主養區,大多數養殖戶的情況怎么樣?

  從近期來看,常規魚方面的情況只能說比三四月份好了一些,但5月底6月初這段時間的價格又只能勉強維持弱勢穩定了,局部地區存塘少點價格還能稍微好點,但離養殖戶的預期可以說還有距離,很多人還是在成本線上掙扎。特種魚從價格上看,是冰火兩重天,加州鱸鮰魚這陣子價格瘋漲,黑魚持續低迷,黃顙魚養殖利潤一般般......近期好像有這樣那樣魚價要上漲的利好消息,比如說生豬缺口大漲價了,水產品價格也會受益,再比如說存塘量慢慢消耗了,魚價也會慢慢好轉。水產養殖網認為,但從這兩年的實際情況看,后面的利好算是個利好,前面的那個利好,其實效果非常有限,生豬價格如果說翻倍暴漲,真的可能會刺激水產品價格好轉,但如果只是從低估中爬出來的那種漲價,對水產品價格的影響可以忽略了。

  本周無論是華南還是華東華中,常規魚的情況只能說很一般,不知道馬上要到的端午節會不會對市場有點拉動。

  本周珠三角地區草魚批發價格有所回落,統鯇塘口價格大概在4.4元/斤,鯽魚的價格相對往年好,近期大鯽魚價格是很好的;花鰱的價格近期也不錯,2斤多的塘口價格大概5.5元/斤,市場批發價格大概7元/斤。中山黃圃鎮的草魚苗價格也略漲,放苗需求增加,魚苗銷售情況有所好轉,1-3兩草魚苗銷售價格是4.7元/斤,2-5兩草魚苗銷售價格是4.2元/斤,3-7兩草魚苗銷售價格是3.9元/斤。

  華中地區近期情況總體不太樂觀,湖南常德一帶存塘魚不多了,但走魚的行情還沒起來,2-3斤小規格草魚還掉了1毛錢,塘口價4.1元/斤;武漢白沙洲市場上周小草魚掉價這周有漲到3.8元/斤,但4-6斤中草魚掉到了4.3元/斤,6斤起大草魚也不過就報價5.5元/斤,水產養殖網了解到,市場走量不給力,盡管之前兩三個月慢慢走魚,但湖北省內四大家魚的量還是大,“*主要的是現在市場需求不行了,以前碗頭魚還會用四大家魚,現在基本上都換成了鱖魚鱸魚這些了,更不用說一些發達省份了”。

  華東地區主要草魚的存量尤其是大草魚存量少了,價格漲了點,有些地方草魚已經賣完了;江蘇地區近期鯽魚情況主要是病害多,對魚價沖擊比較大,前兩周魚價掉的厲害,這周又漲了點,蘇北地區7-8兩白鯽魚塘口價格漲到了6.5元/斤,1斤左右的塘口價7.5元/斤。今年鯽魚的病害危害性不減,養殖戶也是苦不堪言,但很多養殖戶還沒有接受像中科5號這樣抗病性等綜合優勢明顯的品種,有傳言說可能會增強對新品種養殖的利好政策來引導養殖戶。這個短期上來說是好事情,但是一個品種能不能被養殖戶接受,歸根到底還是要看市場,市場接受了養殖戶才會慢慢轉過來,如果市場接受度上不去,那估計多大的扶持力度都是白費。

  6月已到,4月份有預測6月份魚價能回暖,中間有段時間好像看到了點希望,但近期的魚價又讓很多人失落。6月份也是熱水魚銷售季節,6月份魚價能不能漲起來,不僅關系到養殖戶,也關系到飼料廠。簡單點說,養殖戶的日子好過了,很多飼料廠的日子也會好過,尤其是這幾年不少廠家大力引導養殖戶多出熱水魚,如果熱水魚的利潤空間都很小的話,那整個產業鏈上的人都不好過了,這時候就肯定會有一部分人扛不住要退出了。如果說這個節骨眼飼料價格再上漲,撐不下去的養殖戶會更多,今年只要價格不出現明顯的好轉,那將真正成為一個洗牌階段。6-8月這一個季度里,魚價如果還沒辦法上一個臺階,9月份又會有新魚上市,然后又會是一個集中上市的輪回,然后就不用再說了吧。

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