櫻桃一直被視作是 “嬌貴”的水果：采摘期短，保質期短，賞味期短，怕水怕顛……長久以來，每到收獲季，煙臺的果農只有依靠外地的“販子”把櫻桃賣出去。據了解，在傳統的銷售模式下，煙臺大櫻桃從樹上到消費者餐桌，至少要經歷四至五道環節，每一道都要加價。消費者買到手里的時令水果，不僅價格翻了幾番，新鮮程度還大打折扣。

　　“之前海陽的櫻桃的銷售相對比較傳統，果農通過農貿市場的渠道進行銷售，存在很多弊端。”據海陽市副市長高中前介紹，在整個櫻桃銷售季，果農櫻桃的儲存一直是個難題，如果短時間內銷售不出去，就會給果農造成一定的損失。

　　為了解決果農銷售難的難題，擴大海陽櫻桃在全國的影響力，海陽市政府與淘寶等電子商務平臺合作，利用電商平臺進行銷售和推廣，“這幾年隨著網絡平臺不斷的發展和壯大，海陽市委市政府因勢利導，利用電商平臺來銷售我們果農的這些農產品。”高中前介紹，海陽櫻桃開摘節目前已經舉行兩屆，同時今年海陽被評為電子商務示范縣，海陽市政府希望通過此次開摘節與淘寶電商平臺的合作，因勢利導，擴大海陽櫻桃的影響力，通過網絡讓全國各地的“吃貨”們品嘗到正宗美味的海陽櫻桃。

　　據了解，海陽市的果農通過電商平臺銷售農產品已經形成常態。在2018年，海陽市農產品在電商平臺的的銷售額已經突破十億。高中前表示，為了擴大電商平臺對于海陽農產品銷售的作用，海陽市政府給與了電商平臺一定的政策支持，“一個是政府主導投資了一個電商大廈，然后是打造兩個物流園區，一個做農產品，另一個做海產品。*后則是解決鄉村配貨流通*后一公里的難題。”

　　據悉，今年天貓618期間，淘寶吃貨和天貓食品聯手推出“食令”“正宗原產地”等一系列計劃，與上百個生鮮水果產地展開合作。海陽市作為櫻桃的主產地之一，當地上千畝果園近一半的水果今年都將通過天貓電商平臺進行產地直供銷售。據當地賣了6年櫻桃的淘寶吃貨賣家孫紹飛介紹，通過天貓電商平臺產地直供賣櫻桃，以往起碼五層的中間環節變成了“48小時從樹上到桌上”，各類成本大大降低。

　　同時，淘寶直播等一系列創新模式的加入，更讓國內的生鮮水果銷售、消費方式發生了巨大變化。吃貨們能在直播間“蹲守”，看著新鮮櫻桃從樹上摘下來，不僅價格優惠，買得也更放心。

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