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　　施肥是影響蔬菜品質和產量的重要人為因素，所以施肥管理在蔬菜種植過程中尤為重要。

　　1、忌定植時集中施肥。現在正是春耕時期，很多菜農為了使蔬菜定植后生長好，集中施用了大量化肥。但是因為蔬菜秧苗才定植，根系還未扎穩，無法從土壤當中吸收大量的營養元素，造成燒根燒苗現象發生頻繁。

　　2、忌定植時集中施用氮肥。定植時集中施用化肥容易造成燒苗燒根現象發生，尤其是氮肥的施用，再加上春季回暖，如果遇到潮濕高溫，就會產生大量有害氣體，很容易導致蔬菜燒根死苗。

　　3、忌在低溫天氣下施用氮肥。因為氮肥遇水后再分散過程中，會使水溫大幅度下降，致使地溫降低。根系在地溫下降到一定溫度時就會活動減弱。

　　4、忌施用未腐熟有機肥。我國現在提倡施用有機肥，有機肥使用的面積也在逐年增長，但是很多農戶在使用了有機肥后發現肥效還不如化肥，甚至還產生很嚴重的肥害，菜地土傳病害，線蟲發生更嚴重了。

　　其實這些問題主要就是由有機肥未腐熟施用造成的。

　　5、有機肥二次發酵時，尤其是遇高溫后會很快發酵，在發酵過程中會產生大量的氨氣，輕者分解溫室內氮肥，重者能使溫室內所有蔬菜苗死亡。未充分發酵腐熟的有機肥，其內含有大量的病原菌、草籽、線蟲卵，施入菜地后自然會加重土傳病蟲害。

　　6、忌過量施用有機肥。有機肥好處很多，但是并不是使用越多越好。有機肥過量施用，致使土壤中磷、鉀含量大量積聚，容易造成養分失衡。有機肥不等于有機質，如果土壤沒有豐富的有益菌來分解，肥效發揮慢，所以在施用有機肥時，*再搭配生物菌肥或是生物菌劑。

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