近日,上海市嘉定區市場監督管理局發布2019年6月食品安全監督抽檢情況通報(一)。據通報,該局近期對轄區內蔬菜批發市場、集貿市場和超市的銷售食品、食用農產品開展監督抽檢。其中,抽檢蔬菜制品4批次樣品,合格4批次。
抽檢食品為集貿市場攤位銷售的蔬菜制品(醬腌菜),抽檢標準《食品安全標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014),檢測項目:苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉、甜蜜素等指標。
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