2018年11月,貴州黔西南義龍新區引進貴州山環菌草科技有限公司,在龍廣鎮發展食用菌產業,目前,該公司培育的*批食用菌進入采摘期。
該基地負責人金忠說,基地自2018年11月開始搭建廠房,總占地76畝,包含1個大型冷庫房、3條菌種研發中心生產線及30畝地菌棚。目前,10個菌棚完工,基地培植的50多萬根菌棒已被陸續放入菌棚中。
“基地總共要搭建27個菌棚。”金忠說,此次培育的菌種包含秀珍菇和小黑平菇兩個品種,相對傳統種植的菌種采用固體接種來說,成活率高、出菇整齊,且栽培周期縮短。
金忠說,基地培育菌種采取“以草代木”的方式,用巨菌草代替傳統木屑作為“營養床”,不僅能夠有效保護生態環境,還可減少大量成本。為此,基地于2018年開始在附近種植了1300余畝巨菌草。
食用菌產業落地義龍新區,不僅促進了當地經濟發展,還帶動了周邊群眾就業。正在菌棚里采摘食用菌的雙合村村民羅克玉說:“來基地務工每天有80多元的收入。都是一些手上活,離家近,方便照看老人和小孩。”
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