跟隨四川省蔬菜創新團隊高山蔬菜崗位專家、四川省農業科學院園藝研究所副研究員苗明軍走訪了阿壩州高山蔬菜基地。兩天時間里，苗明軍多次把“漂亮”二字用在他專注和熱愛的高山蔬菜事業上。

　　正是長期以來省農科院專家們的這份專注和熱愛，讓科技逐步改變著整個高山蔬菜產業，改變著這片云端中的土地和土地上居住的人們。

　　據統計，2018年我省秦巴山區、川西高原和山地、大小涼山山區、烏蒙山區四大高山蔬菜優勢區，種植面積已達240 萬畝左右，產值達到 160億元。

　　結構調整 蔬菜品種多

　　高山蔬菜是在海拔 800米以上的高山耕地上，利用高海拔區域夏季的自然冷涼氣候條件，生產的夏秋季上市的天然反季節商品蔬菜。

　　阿壩州是全國夏秋季高山錯季蔬菜*早栽培地之一，始于上世紀80年代。

　　“以前，我們種的蔬菜種類很單一，就是"三白"，即白菜、白蘿卜、蓮花白。因為我們這里氣候和地理原因，錯峰上市，價格好的時候，效益還將就，就是病害時有發生，導致嚴重減產。”39歲的高代勇已有21年的高山蔬菜種植經驗。他說，三年前，苗明軍來了后，他才知道這是白菜根腫病。苗老師建議，換種萵筍、棒菜、大蒜、豌豆尖，效益更好了。

　　今年初，高代勇在大西村租了 238 畝地，準備大干一場。“我準備不再賣大路貨了，有苗老師的指導，以后我要走精品蔬菜的路子，把我們阿壩州的蔬菜賣到北上廣。”高代勇信心滿滿。

　　理縣樸頭鎮梭羅溝村一組的蔬菜種植戶張路英也得到苗明軍的技術指導。“再過10多天，萵筍就該上市了。我種蔬菜有20多年了，以前我們都是種大白菜。去年苗老師來了后，讓我們白菜和萵筍換著種，病害少了，產量也高，價格還賣得好，去年我這4畝地賣了10多萬元呢。”

　　據苗明軍介紹，省農科院組建高山蔬菜研發團隊以來，他就著力改善阿壩高山蔬菜結構，目前已經有10多個種類的蔬菜在理縣、茂縣、黑水縣、馬爾康縣種植。

　　科學種地 專家來指導“現在村民都變得更勤快啦！”黑水縣雙溜索鄉黨委書記三基塔在俄瓜村的大蒜地里說，有專家指導后，種植高山蔬菜越來越賺錢，村民們把以前撂荒的地也都利用起來。“我們這里以前種的黑水大蒜每年每畝也就收幾百元，現在每畝有6000元-7000元的收入，越干越起勁，好多在外面打工的都回來種大蒜啦！”

　　苗明軍表示，黑水大蒜是阿壩特有的一個品種，外皮紫色，蒜頭大，蒜香辣味濃，在市場很受歡迎。“以前這里的村民種植方式粗放，產量低。2017年農科院園藝所與黑水縣對接后，從品種改良開始，同時按照標準化種植，產量實現翻番，產值年年升。”

　　俄瓜村村委會主任齊王拉著苗明軍來到大蒜地里，“苗老師，你看我這大蒜是不是生病了呢？葉子上有黃斑。”苗明軍拔下幾片發病蒜葉，指著葉片說：“這是大蒜"紫斑病"，等會兒你在我車上拿點藥。用藥時一定要注意噴施時間和方式。”

　　俄瓜村有省農科院的大蒜試驗田，蒜種分級、播種密度、蒜種貯藏條件、覆膜、連作障礙土壤改良、科學用肥等都是試驗的項目。苗明軍表示，已與黑水縣農業技術人員組建科研團隊，準備集成一套科學的高山春播大蒜標準化種植技術，為大蒜種植提質增效。

　　除了大蒜的試驗田外，蔬菜創新團隊還有萵筍試驗田、白菜試驗田。在理縣的基地，一畝多的田里就分塊種植了十多個品種的萵筍，二青、三青、圓葉紫皮、尖葉紫皮，樣樣都有。通過試驗，團隊希望找出*適合高山種植的萵筍新優品種。

　　當科技戀上高山，高山蔬菜產業煥發出勃勃生機。阿壩州農業農村局總農藝師李學強介紹說，去年全州蔬菜平均銷售單價 1.2元/公斤。其中理縣、紅原萵筍基地價*達到6元/公斤，理縣大白菜、蓮花白基地價*達到 2 元/公斤，產值超 2 萬元/畝。“花菜、芹菜、棒菜、蒜苗、蔥、綠豌豆、折耳根等高附加值精細蔬菜及中低溫菌類效益更高。”

　　李學強說，2018年全州蔬菜栽培面積32萬余畝，產量近100萬噸，產值約13億元。“高山蔬菜產業成為當地農民脫貧致富的主要產業。”

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