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　　河南，是小麥生產(chǎn)強(qiáng)省，更是小麥育種強(qiáng)省。河南分布于高校和科研院所的小麥育種專家約有300人，分布在相關(guān)育種、繁種企業(yè)的專家約有1000人，還有分布于鄉(xiāng)村地頭的農(nóng)民育種專家約有100人。河南每年的小麥繁種面積為430萬(wàn)畝，年產(chǎn)小麥良種34億斤，商品種子約占全國(guó)冬小麥用種的50%，小麥良種的省外銷量約占銷售總量的50%。

　　今年的端午節(jié)，儼然成了河南小麥的豐收節(jié)。

　　6月5日，沈丘縣馮營(yíng)鄉(xiāng)徐莊村百畝優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)示范方傳來(lái)好消息：經(jīng)農(nóng)業(yè)專家驗(yàn)收組對(duì)示范方內(nèi)該村村民王進(jìn)種植的“周麥36號(hào)”進(jìn)行實(shí)打驗(yàn)收，畝產(chǎn)達(dá)到1578.4斤。

　　6月8日，永城市又傳來(lái)喜報(bào)，“豐德存5號(hào)”小麥大面積單產(chǎn)達(dá)到了1557.8斤。“優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)、高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的小麥生產(chǎn)歷史被改寫(xiě)。

　　小麥畝產(chǎn)一噸，一直是國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)獲得者、河南科技學(xué)院教授、小麥育種專家茹振鋼的夙愿，他說(shuō)，到小麥畝產(chǎn)過(guò)噸的那*，他一定要到地頭和農(nóng)民痛痛快快地喝一場(chǎng)慶功酒！

　　截至去年，河南小麥已經(jīng)連續(xù)13年增產(chǎn)、連續(xù)15年豐收。今年66歲的河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組顧問(wèn)，每年他在麥田里忙活超過(guò)260天，看到今年“豐收已成定局”，他再*“志得意滿”。

　　數(shù)據(jù)表明，就全國(guó)而言，科技對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)的貢獻(xiàn)水平是58%，河南高于全國(guó)平均水平，為60.8%。

　　“具體到小麥，除去其他因素，良種對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率為38%左右，這就是種子的力量！”茹振鋼說(shuō)。

　　一、耕地面積占全國(guó)6.5%的河南省，每年的小麥產(chǎn)量占全國(guó)小麥總產(chǎn)量的四分之一。

　　6月7日中午，獲嘉縣太山鎮(zhèn)辛章村黨支部書(shū)記張克學(xué)剛從小麥?zhǔn)崭瞵F(xiàn)場(chǎng)回來(lái)：“今年俺村的小麥畝產(chǎn)1200斤算低產(chǎn)了，畝產(chǎn)1300斤不稀罕！要說(shuō)原因，一個(gè)是我們這里有人民勝利渠可以澆灌，另外*重要的就是小麥品種好！”

　　張克學(xué)掰著指頭數(shù)了數(shù)他們村里種植的小麥品種：矮抗58、百農(nóng)207、存麥11、周麥22、新麥26、鄭麥366、豐德存5號(hào)等等。

　　河南的小麥播種面積連年穩(wěn)定在8600萬(wàn)畝左右，無(wú)論是55.7%的平原麥田還是44.3%的丘陵山地，“良種覆蓋率達(dá)到98%，耕種管收綜合機(jī)械化水平達(dá)到了98.7%”。郭天財(cái)說(shuō)，這些數(shù)據(jù)都高于全國(guó)平均水平。

　　太山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)楊在鵬說(shuō)，和幾十年前不一樣，現(xiàn)在農(nóng)民收的麥子一般都在地頭賣了，不要說(shuō)留種子了，留口糧的農(nóng)戶都比較少。

　　“稍微大點(diǎn)的村子，都有專門經(jīng)營(yíng)種子的。他們每年都會(huì)選擇在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)好的小麥品種推薦給農(nóng)戶，農(nóng)戶一般不會(huì)為種什么小麥種子費(fèi)腦筋。”張克學(xué)說(shuō)。

　　河南的小麥良種“鋪天蓋地”。

　　河南天存種業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張保亮給記者分析說(shuō)，全省的小麥品種大致可分為幾類，一類是高產(chǎn)品種，如百農(nóng)系列、周麥系列；二類是優(yōu)質(zhì)品種，如鄭麥系列、新麥系列；三類是旱地品種，如洛陽(yáng)的洛麥系列；還有南陽(yáng)的宛麥系列。8600萬(wàn)畝麥田里，少說(shuō)也有幾百個(gè)。

　　“河南有許多小麥品種不推自廣，老百姓的收成和口碑就是*的推廣。”茹振鋼說(shuō)，在河南，一個(gè)小麥品種從“降生”算起，累計(jì)種植面積超過(guò)億畝的就有多個(gè)，加上周邊省份，一個(gè)單品年播種面積都能達(dá)到上千萬(wàn)畝。

　　二、一畝小麥的播種量是20斤，全省8600萬(wàn)畝小麥每年需要小麥良種17.2億斤，這么量大的種子從哪里來(lái)呢？

　　“不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題。河南是用種大省，也是繁種大省。”張保亮說(shuō)，他們公司自有5萬(wàn)畝育種基地，加上蘇北、皖北和關(guān)中，公司共有26家周麥系列繁育推廣聯(lián)合體，每年的育種面積都在30萬(wàn)畝左右，理論上能滿足1500萬(wàn)畝小麥的播種需求。

　　河南省種子管理站的*新資料顯示，河南每年的小麥繁種面積為430萬(wàn)畝，年產(chǎn)小麥良種34億斤，商品種子約占全國(guó)冬小麥用種的50%，小麥良種的省外銷量約占銷售總量的50%。

　　河南小麥良種繁育已經(jīng)發(fā)展壯大為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收的一個(gè)渠道。

　　張保亮說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)，小麥良種的收購(gòu)價(jià)比普通商品小麥每斤高出一毛錢，也就是說(shuō)，小麥育種能為糧農(nóng)每畝增收100元左右。

　　其次增收的是繁種及種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)。育種單位通過(guò)合法途徑將原種即繁材提供給繁種企業(yè)，這些繁種企業(yè)獲得授權(quán)后在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行種植，然后把收獲的種子進(jìn)行加工、包裝、銷售、推廣，獲得利潤(rùn)。

　　三、育種、繁育、推廣，河南小麥生產(chǎn)自上而下形成了一個(gè)堅(jiān)不可摧的鏈條，正因如此，河南小麥產(chǎn)能才得以連年提升。

　　河南的小麥育種專家大致分為三個(gè)層次，分布于高校和科研院所的小麥育種專家約有300人，分布在相關(guān)育種、繁種企業(yè)的專家大約有1000人，還有分布于鄉(xiāng)村地頭的農(nóng)民育種專家約有100人。

　　2018年河南主要農(nóng)作物新品種通過(guò)國(guó)家審定93個(gè)，占全國(guó)審定品種的10.3%；當(dāng)年全省審定主要農(nóng)作物新品種132個(gè)，其中小麥品種52個(gè)。

　　小麥育種從原始材料的觀察開(kāi)始，到雜交組配然后獲得雜交種，需要一年的時(shí)間，然后再種下去、再選擇，一直到出現(xiàn)穩(wěn)定的品系，沒(méi)有四五年時(shí)間是很難完成的；然后是鑒定試驗(yàn)、比較試驗(yàn)、預(yù)選試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)，繼而開(kāi)始報(bào)審、審定、到*后推廣，一個(gè)品種差不多要?dú)v經(jīng)十個(gè)春秋。

　　茹振鋼說(shuō)，一粒良種也許是一個(gè)育種專家一輩子的事。提高小麥產(chǎn)量，提高小麥品質(zhì)，讓國(guó)人的飯碗里裝上中國(guó)糧，是每個(gè)小麥育種專家的追求。

　　6月8日，新鄉(xiāng)縣張莊村中國(guó)雜交小麥千畝試驗(yàn)田開(kāi)始收獲，跟在茹振鋼身后的是十多個(gè)穿著防曬服、戴著各式帽子的“90后”小年輕，這些小青年都是河南科技學(xué)院的博士生、碩士生。

　　茹振鋼說(shuō)，他們是河南小麥乃至中國(guó)小麥的希望和未來(lái)，是*有前途的種質(zhì)資源。

　　四、“扛穩(wěn)糧食安全這個(gè)重任”是習(xí)近平總書(shū)記對(duì)河南的重托。

　　河南每年都要外調(diào)小麥及其制成品400億斤，河南小麥一旦“風(fēng)吹草動(dòng)”，南方多省就可能“風(fēng)聲鶴唳”。

　　河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)申延平說(shuō)：“農(nóng)業(yè)豐收長(zhǎng)期靠科技、中期靠政策、短期靠管理。河南的糧食生產(chǎn)對(duì)全國(guó)的影響舉足輕重，我們必須發(fā)揮好糧食生產(chǎn)這個(gè)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)藏糧于地、藏糧于技，穩(wěn)步提高糧食產(chǎn)能，在確保國(guó)家糧食安全方面有新?lián)?dāng)新作為。”

　　目前，河南小麥的品種利用水平，在全國(guó)居于*領(lǐng)先地位。資料顯示，1949年——2018年，河南小麥品種進(jìn)行了10次更新?lián)Q代，小麥平均單產(chǎn)由不足100斤提高到835斤，*畝產(chǎn)突破1500斤。隨著河南小麥良種的培育和推廣力度的加大，小麥種子更新?lián)Q代的速度已由前五代的8——10年更換*變成第六代后的4——5年更換*，更換速度明顯加快。茹振鋼認(rèn)為，展望未來(lái)，河南小麥的種植面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)還將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)。

　　河南的小麥新品種創(chuàng)育水平，已經(jīng)能夠利用分子生物學(xué)發(fā)掘出小麥優(yōu)良基因，新技術(shù)服務(wù)現(xiàn)代品種研發(fā)，將大幅度提高新品種創(chuàng)育水平。其次，成熟的分子標(biāo)記技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用，也就是說(shuō)，可以準(zhǔn)確地利用基因特性針對(duì)性培育抗病性、節(jié)水性的小麥品種。“不久的將來(lái)，五六年就能有一個(gè)新品種出現(xiàn)。”茹振鋼說(shuō)。

　　目前，河南涉及小麥育種的*科研平臺(tái)有4個(gè)、省級(jí)科研平臺(tái)20多個(gè)、高等院校10所、企業(yè)500多家，還有自上而下的種子管理機(jī)構(gòu)。育種、繁種、推廣、管理，隊(duì)伍龐大、分工明確、繼承有力。

　　河南的小麥生產(chǎn)，已經(jīng)是國(guó)家大事。

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