在四川省南充市西充縣義興鎮殿子山村的金科有機農產品生產基地里，蔬菜大棚一片連著一片，大棚內各種蔬菜瓜果長勢正旺。近日，該園區負責人譚嵩正指揮基地員工采摘有機蔬菜。

　　“這些黃瓜、玉米、絲瓜都是我們基地種植的，純有機，很受歡迎。”譚嵩表示，當日下午，有一批貨將運往重慶的直營店，晚上就能擺上重慶市民的餐桌。

　　譚嵩坦言，有機蔬菜對生長環境特別挑剔，需要優良的土壤、水源、空氣、肥料等。為保證有機品質，基地全部使用有機肥，采用生物殺蟲，全程人工除草。此外，基地還安裝了可視監控系統，實現生產和投入品全程監控可追溯。譚嵩表示，這樣生產出來的有機農產品，消費者才會放心，產品才更具備市場競爭力。

　　“堅持市場導向，做優有機農產品質量，才能在市場上搶得先機。”譚嵩介紹，目前，市場上*需要的便是有機食品，所以他把有機農產品的目標客戶群鎖定為大城市的中產階層。這部分客戶群不僅有消費有機農產品的需求，更有消費有機農產品的意識和能力。

　　于是，一家西充有機農產品體驗展示中心在重慶應運而生。該中心推行會員制，加入會員可享受免費配送到家、保姆廚藝培訓等服務。

　　“會員在網上下單，蔬菜直接配送到家。目前，重慶展示中心的會員已達300多個，手機商城的注冊用戶達到3000余個。”譚嵩說，為了讓會員放心消費，有機農業園的大棚、加工車間以及每道生產環節都安裝了視頻監控設備，消費者打開網頁，蔬菜生產所有環節都一目了然。

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