打好“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”三張牌是云南省委、省政府堅持綠色發展、高質量發展、跨越發展作出的重大戰略部署。云南省昆明市緊緊圍繞省委、省政府的工作部署，瞄準“世界*、中國*優”的目標，舉全市之力合力打造蔬菜、花卉、林果、山地牧業、特色水產、中藥材6個產業及茶葉、咖啡2個產業精深加工，扎實推進全市“綠色食品牌”打造工作。

　　目前，昆明市在打造“綠色食品牌”工作中，已具有了一批在行業內做到規模*、水平*、在全國相關產業內具有極高話語權、影響力的農業企業。例如，隨著昆明花卉產業的發展壯大，通過農旅融合、文旅融合的方式，不僅擦亮了“綠色食品牌”，更向“健康生活目的地”的發展目標邁進。

　　自主培育新品種搶占行業制高點

　　在汕昆高速公路陽宗服務區背后的一片山坡上，隱藏著一片以繡球花為主，還種植有不同品種的月季花、帝王花等共2400余個品種的花海。

　　這里并不是普通的都市農莊，而是一片具有試驗性質的花卉基地。在這個面向陽宗海面積為1200畝的山坡上，昆明南國山花園藝科技有限責任公司將其分為了三個板塊。在月季谷，種植有9類2000多個薔薇屬品種。在繡球花海種植繡球屬300多個品種。在南半球木本花卉種質資源收集及試驗基地，從南非、澳大利亞引進4科6屬共100余種，成為國內*的種質資源、新品種選育、商品切花生產基地。

　　細心的人會發現，這里并不像其他花卉種植基地一樣，目之所及都是大棚。這里所有的花卉都種植在戶外，接受著雨露陽光的滋養。鮮花不是比較嬌嫩嗎，為什么會全都種植在戶外？

　　公司董事長助理南北給出了答案：“在戶外種植，就是為了培育出能夠適應戶外環境、抗病蟲害能力更強的優質花卉品種。多年來公司已經收集了3000余種野生和園藝品種的種質資源，在這里進行培育。”因此，這里*的特點在于所有花卉都是露天栽種，拋棄了傳統鮮切花卉種植需要用大棚來創造一個適合其生長的環境，植物需要自己來適應當地氣候和環境。并采用綠色高效、水肥一體的山地節水*滴灌系統，對作物進行高效*灌溉，極大地提高了花卉品質，增加出產收益。

　　而投入的科研成本，已占企業收益的10—20%。企業之所以要把精力放在選育新品種上，也是被國外壟斷企業給逼出來的。南北說：“1998年，當年公司來到云南種花時，就向國企交了200萬元花卉種子的專利費，而且還有種‘被別人牽著鼻子走’的感覺。從那時起，公司就決定要自主培養花卉品種，搶占行業制高點。”

　　此后該公司與國內外科研機構、院校和企業進行合作，利用云南豐富的野生花卉品種資源，收集并進行培育選種，挑選出*適合當地生長、抗病力強、不需要進大棚的品種。2001年，公司自主研發的品種“冰清”榮獲我國*個擁有自主知識產權的切花月季證書，由此堅定了公司投身品種研發的信心和決心。截至目前，公司累計申請自主研發月季新品種43個，已獲得授權39個。

　　如今，公司繡球屬花卉的種植銷售不僅已經擺脫了全部依賴進口的局面。南北介紹，去年，公司實現產值1000萬元，研發投入近200萬元，下一步還會繼續加大品種研發力度，讓更多的云南鮮花品種走出國門，走進千家萬戶。

　　實現智能化生產花卉品質完全可控

　　當你去到鮮花交易市場，看到各種不同顏色、不同類型的鮮花時，你可能想不到，有一些花卉，并不是在田地里生長的。它們從育苗到開花都是在離地面一米高的平臺上生長，統一控制采光、統一施肥澆水、統一控制溫度濕度……用工業化的方式發展農業，得到的是更加穩定可控的品質。

　　在晉寧區郊外的一處苗圃里，有一個3萬平方米的智能溫室。這是由小米公司、云南省農科院花卉研究所、云南省花投等企事業單位共同投資建設，由云南愛必達園藝科技有限公司具體管理的智能溫室。

　　智能溫室系統按照歐洲 A15 標準建設，包括通風、溫度自動控制系統、活動苗床潮汐式灌溉系統、水肥循環消毒灌溉系統、PRIVA 計算機自控系統和施肥機等高科技設施，達到歐洲同期、國內領先水平。

　　走進溫室內，看到的卻完全顛覆了普通人對花卉種植的固有印象。花并不是種在地里，而是一盆盆擺放在離地面一米高的苗床上。所有花卉的高度相同，長勢趨同，擺放有序。放眼望去，宛如閱兵式中的方隊，整齊劃一。該公司行政總監周勇介紹，花卉不直接種在土地上，一來可避免土壤中的細菌、蟲卵對花卉的危害，二來杜絕了因反復施肥造成重金屬超標等污染問題。

　　不僅如此，溫室內還裝有自動恒溫恒濕系統，一旦儀器檢測到溫度濕度異常，電腦就自動啟動風扇、水簾等設備進行調節。

　　周勇說：“這3萬平方米的溫室自有一套環境生態系統，包括行政人員在內，公司僅有40余人在這里工作。通過*限度地減少人的參與，用工業化的方式生產花卉，保證了花卉植株高度相同、花期穩定和可控的品質。”

　　據悉，該公司成立4年以來，已生產優質盆花 1500 萬余盆，創造了單位面積產量、產值、利潤*的行業紀錄。2018年該公司銷售238萬盆鮮花收入2100萬元。今年預計銷售380萬盆鮮花，預計收入3500萬元。

　　打好“綠色牌”云南迎機遇

　　晉寧花卉種植面積及產量排名全省首位，也是花卉企業、花卉科研機構、新型農民的云集之地。據晉寧區農業農村局局長劉洋介紹，晉寧區去年花卉園藝種植面積達5萬畝，產值15.9918億元，占農業總產值的40.93%。

　　而斗南作為中國*的鮮切花集散地，正在向“健康生活目的地”的發展目標邁進。昆明市正加快推進斗南花卉小鎮建設，目前完成了小鎮總規、修規、可研、控規的編制、審查及報批工作。完成了瑞香街提升改造、江云酒店用品博覽中心、隆格蘭公司拆遷、彩龍村拆遷等項目，積極推進龍斗三號一期、花卉產業服務區一期、昆明國際花卉拍賣交易中心改擴建等項目。截至2019年5月累計完成新增投資約41.53億元。

　　斗南花卉產業集團計劃運營總監董瑞介紹，斗南的鮮切花集散占到國內市場的70%，每年增速為20%。去年交易70億枝鮮切花，交易額達57.68億元。

　　云南省發展“綠色三張牌”，對斗南來說是迎來了更好的發展機遇。原來是專注于發展產業，長久以來重視的是花卉種植、批發、物流環節。但花卉產業與旅游是相互促進的，要發展文化旅游，僅僅依靠產品是不夠的。去年來斗南旅游的人數達180萬人，這些終端級消費者，對產品的需求就不僅僅是把一把花買走的問題。如何去適應游客的消費需求、文化體驗，就意味著在產品的創新上要和文化、藝術、旅游更多地結合。下一步，企業將準備建設產品創新中心，更加重視花卉零售、創意產品。

農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情