近日,杭州市臨安區在成功申報“臨安山核桃”農產品地理標志登記的基礎上,繼續申報“天目筍干”農產品地理標志登記。
天目筍干產于臨安區天目山區域,有1500多年的加工食用歷史,是在獨有的自然和人文環境條件下,以天目山區特有的石竹、天目早竹、紅殼竹等特定的鮮筍為原料,經特定工藝加工而成的地方特色產品。天目筍干顏色青綠、黃亮,形狀扁平、彎曲,口感鮮嫩、脆爽,具特有的炭烤咸香。2016年被評為全國百強果蔬品牌,2017年品牌價值評估達14.3億元。
據介紹,“天目筍干”農產品地理標志登記的申報,旨在進一步提升天目筍干公用品牌知名度和影響力,打響“天目筍干”歷史經典品牌,助力臨安區竹筍產業興旺和鄉村振興。
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