【中國農業網Agronet農業專家面對面】在教槽料原料植物蛋白原料中,豆粕因為蛋白質含量高和氨基酸含量豐富成為*基本*重要的動物日糧之一,特別是乳仔豬濃縮飼料,豆粕在配方中配比通常在60-80%左右,豆粕的品質常常決定著一個產品的品質,目前市場上的豆粕企業眾多,使用的大豆也不一樣同樣價格也參差不齊,如何選擇適合教槽料企業的豆粕呢?筆者通過在教槽料企業一線的技術服務經驗分享以下五種品質較差的豆粕,教槽料企業遇到請繞行:
*種:局部焦糊或者全部焦糊。這類企業通常是大豆在加工過程中工藝把控失誤導致焦糊,焦糊嚴重影響動物適口性,必須繞行。
第二種:顆粒不均勻、雜質大。這類企業對大豆的雜質清理不用心,豆粕的粉碎也不用心,導致質地不合格,質地不合格雜質大不但影響適口性也會使生產效率下降,必須繞行。
第三種:配方豆粕。這類豆粕一般不會出現在飼料企業,通常會出現在養殖企業。這類豆粕由不法商販采用真豆粕+石粉、玉米副產品+非蛋白氮混合而成,出售預混料到養殖企業的飼料業務人員要及時幫助養殖企業采樣帶回飼料廠化驗鑒別,遇到必須繞行。
第四類:新陳摻合的豆粕。這類豆粕通常由豆粕廠家提前按照比例摻合加工,色澤不一,品質穩定性較差,必須繞行。
第五類:陳豆加工的豆粕。陳豆加工的豆粕色澤灰暗、呈現不自然的質地,沒有豆粕正常的豆香味和口感,品質較差遇到需繞行。
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