根據曲阜市生活必需品市場監測系統顯示：上周（7月6日至7月12日）全市9種蔬菜價格上漲，有菜花、菠菜、西紅柿等，平均漲幅為30%。價格下跌的有油菜、韭菜2種，平均跌幅為17.1%。價格持平的蔬菜主要有西蘭花、白蘿卜、生姜等19種。

　　上周蔬菜價格變化情況。在全市監測的30種蔬菜中，9種價格上漲，占總數的30%；19種價格持平，占總監測品種的63%；2種價格下跌。價格穩定沒變化的蔬菜主要有：西蘭花、白蘿卜、生姜、胡蘿卜、蓮藕等。價格下跌的有：韭菜、油菜，零售價格分別為：3.76元/公斤、3.96元/公斤，跌幅分別為：21.01%、13.16%。價格上漲明顯的主要有：菜花、菠菜、西紅柿、芹菜、大白菜等，零售價格分別為：9.76元/公斤、9.16元/公斤、3.96元/公斤、3.16元/公斤、2.76元/公斤，漲幅分別為：63.76%、39.63%、25.32%、23.44%、16.95%。

　　上周全市蔬菜價格形勢分析。

　　（一）價格穩定的蔬菜情況。該類蔬菜數量多，生長環境穩定，市場供應充足，市場需求穩定。

　　（二）價格上漲蔬菜情況。一是受天氣炎熱影響，上周各類蔬菜生長速度較快，市場供應量大，但是澆水、施肥、除蟲等管理成本提高，收獲、物流成本增加。二是有些蔬菜品種上周市場供應量減少明顯，受到一些新茬剛上市的蔬菜銷售行情影響，銷售價格均有所提高。三是旅游市場方面的影響，上周來三孔景區、尼山圣境景區參觀旅游、修學游的人員繼續增加，旅游餐飲行業對各類蔬菜消費需求增加明顯。

　　（三）價格下跌蔬菜情況。天氣炎熱，該類蔬菜不利于長期存儲，商販選擇降價出售，以促進消費并減少庫存量。同時，該類蔬菜市場供應充足，完全能夠滿足市民消費需求。

　　后期蔬菜價格預測。7月第二周全市氣溫高，無有效降水影響，天氣狀況對蔬菜生長有利，但澆水、除蟲管理成本增加，運輸成本增加，少數蔬菜價格上漲，多數價格持平。綜合分析，后期氣溫情況差，病蟲害及澆水等管理成本只高不減，全市蔬菜價格還將呈現目前價格態勢。

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